Brian Yde tog et kæmpe spring: Han flyttede landsdel og blev selvstændig igen
Brian Yde er imponeret over, hvor meget brød og kage, der bliver spist i Vejen. Opbakningen fra lokalbefolkningen har været stor under corona. Foto: Jacob Schultz
Bagermester forlod det sikre liv som lønmodtager og lærer - nu har han overtaget Byens Brød og Cafe midt i en corona-tid. Og han er kommet godt fra start