Annonce
Kolding

Indisk takeaway fik sur smiley

En sur smiley blev resultatet, da Fødevarestyrelsen for et par uger siden aflagde besøg hos Desi Indian Taste i Låsbygade. Arkivfoto
Desi Indian Taste i Låsbygade har fået en bøde på 5000 kroner og en sur smiley, fordi flere overflader i køkkenet ikke var lette nok at gøre rent.

Kolding: Hylder beklædt med sølvpapir og pap som underlag i et kølerum. Det er baggrunden for den sure smiley, som Desi Indian Taste i Låsbygade modtog i forbindelse med et kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen 6. maj.

Pap og sølvpapir er ikke rengøringsvenlige overflader, fremgår det af kontrolrapporten, hvor man også kan læse, at problemet allerede blev påpeget ved den foregående kontrol 9. marts, men altså ikke var blevet løst to måneder senere.

Indehaver Zulqarnain Ashraf forklarer, at han ikke selv har været til stede i virksomheden i en længere periode på grund af en rejse til sit hjemland og efterfølgende karantæne.

Annonce

- Jeg var væk fra min egen butik i to måneder, så det var mine medarbejdere, der desværre ikke fik styr på problemerne, siger han og understreger, at takeawaystedet nu er i fuld gang med at sikre, at det lever op til Fødevarestyrelsens anvisninger.

Desi Indian Taste kan nu se frem til to opfølgende kontrolbesøg, som spisestedet selv skal betale for.


Jeg var væk fra min egen butik i to måneder, så det var mine medarbejdere, der desværre ikke fik styr på problemerne.

Annonce
Kolding For abonnenter

29-årig mor dømt for at tæve kæreste med ledning og stikke ham med kniv: Nu er parret kærester igen

Annonce
Annonce
Annonce
Aabenraa

Unge kastede kanonslag efter Betina og hendes børn: - Det kunne være gået helt galt

Erhverv For abonnenter

Prisbelønnet industrivirksomhed er gået konkurs: Nu skal den sælges til højestbydende for at redde arbejdspladser

Esbjerg

Chaufførmangel, Brexit og covid-19 sender frisk fisk på skinner: Esbjerg-firma vil skære 40 procent af transporttiden

Kolding

Trist diskoteksejer om udsigt til lukning: - Vi havde ellers lige lagt åbningstiderne ud på Facebook for resten af måneden

Regeringen holder pressemøde om restriktioner onsdag aften

Varde For abonnenter

Firma med næsten 30 års erfaring er konkurs i tid med højkonjunktur: Ansatte afskediget og fritstillet

Kolding

Tyve tømte garage i Vamdrup for udstyr: Flere svejseapparater og havegrej er væk

Esbjerg

El-busser fra Kina kører ud i Esbjergs gader: Første køretur er gratis

Coronasmitte kan igen sende børn hjem til onlineskole

Erhverv

Lego bygger sin sjette fabrik: Vil skabe 4000 job på 44 hektar

Kolding For abonnenter

Rasmus er spastiker og kæmpe håndboldfan: Det er et frirum, hvor jeg kan glemme hverdagens problemer

Vejen

127 søgte om julehjælp: 87 enlige forsørgere får en dejlig mail fra Dansk Folkehjælp

Annonce