Annonce
Livsstil

Inges køkken: Fyldte peberfrugter

Foto: Skovdalnordic.com

Den sidste Tiktok-madtrend er supersimpel. Lav halve eller kvarte peberfrugter og fyld stykkerne med cream cheese, som flødeost hedder på engelsk.

Jeg har spurgt min datter, hvorfor det er så sjovt at være på Tiktok, fordi vi jo her i den seneste måned i madskolen har set på et af de unges favoritmedier, nemlig Tiktok.

”Alle unge er på Tiktok, og det er sjovt, fordi det er nemt og uformelt. Det er sjovt at se madvideoer, fordi det trender. Man behøver ikke at have interesse for mad, men det dukker op,  og så bliver jeg interesseret,” forklarer Anna.

Ingredienser

  • 4 peberfrugter
  • 400 g flødeost
  • 1 tsk. olivenolie
  • 1 tsk. limesaft
  • Salt og peber

Sådan gør du

Halvér peberfrugterne og fjern frøene.

Fordel flødeosten i hvert stykke og dryp med olivenolie og limesaft. Krydr med salt og peber og server som snack eller med en salat til, så det mere bliver et måltid.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Erhverv For abonnenter

Esbjergs sidste kvotekonge skovler penge: Har tjent mere end en kvart milliard kroner de sidste ti år, men nu truer Brexit

Erhverv

Montører overfuses af vrede kunder på hjemmekontoret: Nu får de hjælp til at nedtrappe konflikterne

Sydjylland

Få overblikket over de nye rejseregler her: Hvornår må vi grænsehandle og rejse på ferie?

Sønderborg For abonnenter

Modstander undrer sig over byggeri af biogasanlæg: - Det er grove løjer

Annonce