Annonce
Varde

Kommunen var vært for hæder og hygge og bukkede for bønderne

Niels Rasmussen fra Mejls (ternet skjorte) er oprigtig glad for dialogmødet, som Varde Kommune står bag. For ham en anerkendelse af, at landbruget fortsat fylder meget i kommunen. Foto: Henrik Reintoft
Varde Kommune var tirsdag aften vært for 200 landmænd på rådhuset, hvor den stod på 50 kilo flæskesteg, foredrag og hæder til årets unge landmand og årets iværksættere.

Varde Kommune: De store og grove næver er denne tirsdag aften i overtal på Varde Rådhus. Der er dækket op med hvide duge og lysegrønne servietter til 200 af kommunens bønder, der for en aften kan slappe af i hinandens selskab. Langt væk fra sliddet i staldene og på markerne.

Dialogmøde kalder Varde Kommune aftenens arrangement med foredrag og ikke mindst en oprigtig hæder og anerkendelse af det erhverv, som på mange måder fortsat er kommunens fundament. Varde Kommune er som landets femtestørste rent geografisk med til ikke kun at mætte hele landet, men en overbefolket verden.

Årets iværksætter blev den 26-årige Christian Sommer Thomsen fra Lydum, der har 300 malkekøer, som han driver ud fra konceptet sharemilking. Han lejer gården, men ejer selv køerne.

Årets iværksætterpris gik til familien Kousgaard fra Toftnæs, der står bag det meget succesfulde Varde Ådal Lam, hvis navn snyder lidt. De har også økologiske grise, høns, ænder og gæs og har også deres eget slagteri, som netop er blevet udvidet.

Annonce

De holdt foredrag

  • Ud over et kort oplæg af Preben Friis-Hauge (V), formand for plan- og teknik i Varde Kommune, var der indlæg ved:
  • Hans Peter Due, chef for Teknik og Miljø i Varde Kommune.
  • Svineproducent Hans Juul Jessen fra Tinghøj.
  • Peder Burgaard Sørensen fra Guldager Highland Cattle.

Uformel ramme

Det er tredje år, at Varde Kommune byder på hygge og hæder.

- Varde Kommune har ambitioner for landbruget. Vi synes, at landbruget er vigtigt, og det er fint, at vi kan mødes i en uformel ramme, siger Preben Friis-Hauge (V), formand for plan og teknik.

Og der var sørget for, at ingen gik sultne hjem. Køkkenet på rådhuset havde stegt 50 kilo flæskesteg, ovnstegt 60 kilo kartofler, rørt 20 liter brun sovs. Og der var naturligvis lidt surt i form af seks kilo asier. Og ja der var også salat, som var en københavnercafé værdig.

Den 37-årige landmand René Højris fra Kvong var med for første gang.

- Det er et godt initiativ. Jeg ved ikke, hvad jeg skal forvente, siger René Højris, der driver en gård med 280 malkekøer og 200 hektar jord.

Hvordan er det at drive et mælkebrug i dag?

- Det går fint, jeg skal ikke sige for meget. I hvert fald ikke hvis jeg skal refereres, siger han med et glimt i øjet.

Som han påpeger så har det aldrig været lettere at komme i gang, hvis der da ikke lige var udfordringen med at låne penge. Og gårdene er fortsat alt for dyre, hvorfor nye former som sharemilking er opstået.

Bygge bro

Det oplever Erhvervscentret i Varde Kommune, hvorunder landbruget hører. Susanne Seested, der var tovholder på aftenens arrangement, fortæller, at der for øjeblikket ikke er så mange udvidelser af landbrugene og derved færre miljøgodkendelser. Landbrug, der i vid udstrækning konsoliderer sig efter nogle meget hårde år siden finanskrisen i 2008. De fylder økonomiske huller.

Hun så virkelig frem til dialogmødet med landmændene.

- Det kan være med til at bygge bro til landmændene. Vi er ikke altid enige. Det her kan få paraderne lidt ned, siger Susanne Seested om det forhold, at kommunen både skal hjælpe, men samtidig også føre tilsyn med landmændene.

Niels Rasmussen fra Mejls er med for anden gang. Og for ham, der driver en gård med 330 malkekøer, så luner arrangementet sådan en halvkold og våd novemberaften.

- Det er en anerkendelse af, at landbruget fylder meget. Det er lige så meget signalværdien i det, siger Niels Rasmussen.

Preben Friis-Hauge (V), formand for plan og teknik sammen med årets unge landmand i Varde Kommune - Christian Sommer Thomsen fra Lydum. Foto: Henrik Reintoft
René Højris (th.) fra Kvong var med for første gang. Han driver i dag et GMO-frit landbrug med 280 malkekøer. Foto: Henrik Reintoft
Masser af flæskesvær og steg blev serveret for den 200 landmænd. I dagens anledning har køkkenet på rådhuset får forstækning fra Borgerservice ved Lene Skovdal: Foto: Henrik Reintoft
For tre af de fem landbrugsrådgivere i Erhvervscentret i Varde Kommune, så er dialogmødet med landmændene en god måde at bygge bro i en mere uformel ramme. Fra venstre ses Hanne Buhl, Susanne Seested og Ann Thygesen. Foto: Henrik Reintoft
For den 75-årige Ove Graversgaard, der sammen med hustruen Karen (64) har en gård ved Orten Plantage, er dialogmødet limen til et helt liv. For de 50 hektar er i dag lejet ud. - Det er et supergodt initiativ. Det kan vi ikke få for lidt af, siger Ove Graversgaard. Foto: Henrik Reintoft
Eva og Torben Kousgaard fra Varde Ådal Lam fik årets iværksætterpris. En pris som i høj grad også tilhører deres tre sønner Emil, Anton og Asger. Til højre ses Preben Friis-Hauge (V), formand for plan og teknik. Foto. Henrik Reintoft
John Hansen fra Lunde, som ses som nummer to fra venstre, driver en gård med 600 malkekøer. - Jeg har aldrig haft noget at klage over. Jeg er godt tilfreds med kommunen. Jeg er ikke så vanskelig, siger John Hansen. Foto: Henrik Reintoft
Der var gris på bordet. 50 kilo flæskesteg. Foto: Henrik Reintoft
Der skal sovs til kartoflerne. 20 liter brun sovs, som Margit Bjerre Nielsen og Bitten Madvig-Christensen her gør klar. Foto: Henrik Reintoft
Der var tilmeldt 200 landmænd til dialogmødet, som blev holdt for tredje gang på Varde Rådhus. Foto: Henrik Reintoft
Der var tilmeldt 200 landmænd til dialogmødet, som blev holdt for tredje gang på Varde Rådhus. Foto: Henrik Reintoft
Tre kvinder stærke i køkkenet på Varde Rådhus klarede at bespise 200 mennesker. Fra venstre ses Lene Skovdal og Bitten Madvig-Christensen. Foto: Henrik Reintoft
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Esbjerg

Kommune vil anmelde 48 ulovlige vintercampister til politiet: Enlig mor med børn smides på gaden

Annonce