Annonce
Sydjylland

Når du bager brød: Bagerens tre gode råd

Torben Busch har aldrig villet være andet end bager som sin far. Han arbejder i dag som produktudvikler hos Valsemøllen og har derudover hobbyvirksomheden læratbage.dk, hvor han underviser i at bage forskellige typer brød. Foto: Stine Hygum
Annonce

Torben Busch fra læratbage.dk har tre gode råd, som han gerne vil dele med avisens læsere.

1: Vej tingene af - og vær nøjagtig.

2: Gør som der står i opskriften.

3: Prøv at bage brødet ved højere varme og i kortere tid. På den måde undgår man, at brødet bliver tørt.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce