Annonce
Mad og drikke

Nem opskrift: French toast

Foto: Skovdalnordic.com

Lad os slutte novembers franske madskole af og begynde decembers med en idé til weekendmorgener i den sidste måned af året.

Det er en utrolig nem ret, som smager af jul og også går ind i madspilskonceptet. Hvis du har rester af andet lyst brød, kan du også bruge det. Vær opmærksom på, at der er lang tilberedelsestid.

Opskrift

Til fire personer:

1 stort, langt baguette

3 æg

2 dl mælk

1 tsk. kanel

1 tsk. stødt ingefær

1/2 tsk. nelliker

1 dl ahornsirup

2 spsk. smør

Skær baguetten i skiver og læg skiverne i et ovnfast fad. Pisk æg, mælk og krydderier.

Vend ahornsirup i og hæld det ud over brødet. Læg små stykker smør over.

Lad brødstykkerne hvile i køleskabet til næste dag.

Tag lidt af væden fra bunden af fadet og hæld over brødet.

Bag i ovn i 30 minutter.

Server med ekstra sirup.

Annonce
Foto: Skovdalnordic.com
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Vejen

Der blitzes på Lunderskovvej

Leder For abonnenter

Fortsæt nu endelig bare det gode arbejde

Det har siden september kostet et velfortjent klip i kørekortet, hvis politiet opdager, at du roder med din mobiltelefon, mens du kører bil. 6814 bilister har følt konsekvensen af den strammede lovgivning. Det er mange, men det er ikke en eneste for mange. Tvært imod. Det var på høje tid, at konsekvensen for åbenlyst uopmærksom adfærd i trafikken blev takseret hårdere. Politiet anslår, at op mod 30-35 procent af uheld og ulykker i trafikken skyldes uopmærksomhed. Mennesker kommer alvorligt til skade. Nogen kære dør. Fordi andre mener, at det er nødvendigt at læse en sms, kigge på Facebook, skrive en besked i Messenger, lede efter musik på Spotify. Mens bilen tordner afsted gennem landskabet. Det tager ikke meget mere end fire sekunder at læse en sms og besvare med et thumbs up, en smiley eller et hjerte. Mange af os har gjort det. Men fire sekunder er knap 60 meter hen ad vejen ved skolen. Det er knap 90 meter på landevejen. Og næsten 125 meter på motorvejen, hvor fartbegrænsningen er 110 kilometer i timen. I blinde. Det er livsfarligt, og selvfølgelig skal den slags ligegyldighed med andres liv og helbred koste noget mærkbart. Leder af færdselspolitiet ved Syd- og Sønderjyllands Politi, Knud Reinholdt, havde forventet, at flere ville lade mobilen ligge, da klippereglen trådte i kraft i september. Det forventede han med afsæt i erfaringer, fra dengang hastighedsforseelser begyndte at koste klip. Sådan er det desværre ikke gået. Der er ikke noget i antallet af klip, der tyder på bedring. Der er ikke noget i færdselspolitiets oplevelser, der tyder på det. I virkeligheden er det nok ikke så overraskende. Vi - og det vi gælder altså næsten os alle - har fået et helt utroligt tæt forhold til vores mobiltelefoner, og vi sætter den over venner, familie, koner og børn i masser af sociale sammenhænge. Der er det dog ikke strafbart, blot tankevækkende. I trafikken derimod skal vi ikke acceptere det. Det tog tid med alkohol og det at føre bil, men det blev dog med tiden totalt uacceptabelt. Vi må samme vej med mobilen, og vejen går over en række klippede kørekort. Klø på, kære politi. Vi trænger tydeligvis til kollektiv opdragelse, og den må være lidt hårdhændet. Hver og en af dem I klipper har fortjent det.

Vejen

Drenge fra Jels Roklub vandt sølv til DM

Annonce