Annonce
Aabenraa

Pop-up køkken bespiste 140 gæster fra plejehjem og ældreboliger

Gæsterne venter spændt på at få serveret maden fra pop-up køkkenet på SOSU Syd. PR foto

Aabenraa: Borgmester i Aabenraa, Thomas Andresen, var forleden i byen til en pop-up-middag på SOSU Syd, hvor elever sammen med Meyers Madhus havde inviteret 140 gæster primært fra plejehjem og ældreboliger. Arrangementet var et kulinarisk festfyrværkeri som led i et samarbejde mellem SOSU Syd, Meyers Madhus og Aabenraa Kommune, der har givet eleverne på SOSU Syd en konkret maddannelse som de første i landet.

Gode mad- og måltidsvaner handler om meget mere end at spise grøntsager og fuldkorn. En god smagsoplevelse indtaget i et socialt fællesskab kan skabe madglæde og livskvalitet og har stor betydning i det forebyggende sundhedsarbejde. Med dette afsæt har SOSU Syd i hele 2018 deltaget i projektet SoMeal. Projektet har vist, at der skal meget mere fokus på mad og fællesskab i den moderne ældrepleje, hedder det i en pressemeddelelse fra Social- og Sundhedsskolen Syd.

Annonce
Sydjylland For abonnenter

Malin levede i et smertehelvede som nybagt mor og forlod næsten ikke sit hjem i et år: Stomien gav hende livet tilbage

Danmark

Onsdagens coronatal:overblikket over epidemiens udvikling

Annonce
Annonce
Annonce
Haderslev For abonnenter

Springrytteren Tina Lund red på en meget dyr hest, men ejeren havde ikke råd til at have den, så han snød sin bank

Varde For abonnenter

Han lægger historier på Facebook flere gange om dagen – men åbenheden dækker over en stor lukkethed

Navne For abonnenter

Lars Koch Hertel var læge i Christiansfeld i mere end 30 år: Nu er han død 71 år gammel

Sønderborg

Venstre vil tage statsministeren på ordet: - Vi skal turde frigøre folkeskolerne i Sønderborg

Kommuner til atomaffald efterlyses: Hvem melder sig frivilligt?

Sydjylland

Nu får vi friheden tilbage, men følelserne er blandede:  - Hvis pandemien er slut, skal jeg se det, før jeg tror det

Kolding For abonnenter

Andrea fik sit store gennembrud i Retfærdighedens Ryttere: Nu spiller hun med i ny stor Netflix-serie

Thomas kørte i sin fars hjulspor: Boede i lastbil i to og et halvt år

Haderslev

Hesteavler frifundet i forældet straffesag: Snød banken for 700.000 kroner i hestehandel

Storfisker er træt af hetz og sælger mange fiskekvoter

Team Esbjerg For abonnenter

Team Esbjerg floppede: En helt igennem sjasket præstation

Esbjerg For abonnenter

Presset på kommune stiger i sag om svigtede specialbørn: Foreninger tordner mod katastrofale forhold

Team Esbjerg

Se videoanalyse: En sløv præstation - Team Esbjerg smed dyrebart point i topstriden

Annonce