Annonce
Sønderborg

Sønderborg-restaurant fører afstemning om Danmarks bedste burger

Sommeren 2017 slog Simon Stefanski sammen med nu eks-kæresten Isabella Thordsen op for Lazy Dog. I forgrunden storebroderen Kascper Stefanski. Arkivfoto: Ulrik Pedersen
Kort tid før slutfløjt er Lazy Dog på Perlegade knebent i spidsen for finalefeltet i konkurrencen "Danmarks Bedste Burger".

Sønderborg: Humøret er ekstra højt i øjeblikket hos Lazy Dog. Restauranten er nemlig blandt de ti finalister, der dyster om have Danmarks bedste burger på menukortet.

- Det føles rigtig godt. Det viser, at folk kan lide, det vi laver, siger indehaver Simon Stefanski, der driver restauranten sammen med sin storebror Kascper Stefanski.

Der er gæsterne, som bestemmer, hvem der skal vinde konkurrencen ved at stemme over telefonen. Finaleafstemningen begyndte onsdag og slutter den 18. september klokken 12. I øjeblikket ligger Lazy Dog faktisk nummer et tæt forfulgt af Spisehuset Pagoden i Ølgod.

- Sidste uge var der så mange nye mennesker forbi for at spise. Det er god reklame i hele Danmark for os, lyder det fra Simon Stefanski.

Sønderborg-restauranten var tidligere på måneden oppe imod 33 andre nominerede i konkurrencen om at vinde titlen som Sydjyllands Bedste Burger. Her blev Lazy Dog nummer to efter Haderslev Golfrestaurant, som dermed kom direkte til finalen i konkurrencen, som opdagdanmark.dk står bag.

Ud over de fem regionale vindere kom de fem spisesteder med flest stemmer på landsplan dog også videre til finalen, og her havde Lazy Dog fået nok stemmer til at være blandt de udvalgte.

Annonce

Jeg håber, vi vinder. Det vil være fantastisk for vores lille sted og Sønderborg by

Simon Stefanski, indehaver af Lazy Dog

Urbant og afslappet

Sommeren 2017 slog Simon Stefanski sammen med nu eks-kæresten Isabella Thordsen op for Lazy Dog – opkaldt efter deres hund Pumpkin.

Cocktails, øl, burgere, pommes friter, milkshakes, salater og meget mere, der kan nydes i et afslappet og urbant miljø med for eksempel jazz eller 60'er disco i baggrunden.

Parret mødte hinanden i 2015 i London, hvor de begge boede på det tidspunkt. Hun som stylist og han som kok. I 2016 bosatte de sig i Sønderborg for at prøve noget nyt og anderledes end storbylivet.

Restauranten ligger i Sønderborgs anden ældste bygning opført i 1642. Så det var noget af en mundfuld at få den fredede bygning klar til at rumme både industrikøkken og spisepladser på de omkring 70 kvadratmeter og indrette en baggård.

Du kan hjælpe Lazy Dog til at blive kåret som stedet bag Danmarks bedste burger. Det eneste man skal gøre er at sende en besked til nummeret 92452404 med teksten BGR 164. Det koster almindelig takst.

- Jeg håber, vi vinder. Det vil være fantastisk for vores lille sted og Sønderborg by, siger Simon Stefanski.

Annonce
Forsiden netop nu
Kommentar For abonnenter

Kommentar: Gammelt menighedsråd misbrugte omverdenens tillid

Da det tidligere menighedsråd i Holbøl Sogn valgte at træde tilbage i samlet flok i august 2018, skete det nærmest i total tavshed. Ingen i menighedsrådet ville sige noget som helst til ret mange - ud over at de havde krævet den tidligere præst i sognet Kristian Ditlev Jensen fyret. Det lykkedes ikke, hvorefter de besluttede, at så kunne det også være lige meget. Farvel, men ingen tak og altså helt uden nogen form for forklaring. Det har jeg kritiseret i tidligere kommentarer, og kritikken har på ingen måde siden vist sig uberettiget. Tværtimod. SOM VI PÅ JV.DK og i JydskeVestkysten i dag søndag kan dokumentere, har det tidligere menighedsråd ageret, hvad man måske lidt groft kan betegne som små konger i landsbyen. Den tidligere formand Per Ihle har tilsyneladende haft en pæn økonomisk gevinst ud af formandstjansen. Ihle er malermester, og hvilket firma skulle klare maleropgaverne for menighedsrådet? Ja, det kom Ihles eget så til at gøre. Venner ordnede og klarede tingene med vennerne, og om alt gik redeligt og ordentligt til, spillede tilsyneladende ikke den store rolle for det tidligere menighedsråd i Holbøl. IHLE LAVEDE SÅLEDES malerarbejde for 360.000 kroner for sognet i en periode over seks år fra 2012. Uden at der blev indhentet tilbud, som man skal ifølge provstiets retningslinjer, når der er tale om beløb på mere end 50.000 kroner, og uden at menighedsrådet tilsyneladende bekymrede sig om, hvorvidt Ihle kunne være inhabil, når beslutningerne om køb af malerarbejde skulle træffes. I hvert fald fremgår det ikke nogen steder, om Ihle trådte ud af mødelokalet, når menighedsrådet skulle beslutte, hvilket malerfirma man skulle vælge. Meget mere Korsbæk kan det næsten ikke blive. OM DER ER NOGEN som helst sammenhæng mellem det tidligere menighedsråds ønske om at komme af med den forhenværende sognepræst og så menighedsrådets manglende overholdelse af udbudsreglerne, ved vi ikke. Måske er det også lidt ufint i kanten at bringe de to i udgangspunktet vidt forskellige sager ind i en sammenhæng, men spørgsmålene ligger lige for: Hvorfor ønskede det forhenværende menighedsråd med malermester Ihle i spidsen at få daværende sognepræst Kristian Ditlev Jensen fyret? Og hvorfor ville ingen i det gamle menighedsråds svare på spørgsmålet? Havde Kristian Ditlev Jensen påtalt og kritiseret menighedsrådets måde at gøre tingene på? Som skrevet: Vi ved det ikke. SELVFØLGELIG VALGTE både biskop Marianne Christiansen og provst Kirsten Sønderby at afvise kravet. Sidstnævnte erkender i dag, at hun skulle have været opmærksom på, hvordan det tidligere menighedsråd agerede. Sandt nok. Det burde hun. Nok. Men kan man fortænke Kirsten Sønderby i, at det ikke skete? Måske. Blot ikke ud fra en rent menneskelig betragtning. For hun stolede på sit menighedsråd. Hun havde tillid til det, tillid til, at rådet fulgte reglerne og i øvrigt opførte sig, som man skulle. Desværre handlede det ikke med ordentlighed. AT VÆRE FORMAND for et menighedsråd eller bare at sidde i et er et tillidshverv. De blev valgt af andre, fordi disse andre stolede på dem. De tidligere menighedsrådsmedlemmer levede igennem flere år ikke op til den tillid, og af den grund er deres svigt større, end at Per Ihle scorede nogle opgaver, han og firmaet måske ikke skulle have haft. Det er reelt det mest ærgerlige og triste i denne sag. GOD SØNDAG

Annonce