Annonce
Erhverv

Tørretumbler årsag til brand: Bagermester arbejder på højtryk for at åbne igen

Bagermest Brian Yde håber, at han og Byens Brød og Cafe i Vejen i løbet af tirsdagen kan melde ud om snarlig genåbning efter fredagens brand. Forretningen har været lukket hele weekenden og mandag med, og der er blevet arbejdet på højtryk for at blive klar igen. Arkivfoto: Jacob Schultz
Alle el-installationerne er brændt over og smeltet efter fredagens brand hos Byens Brød og Cafe i Vejen. Bagermester håber at genåbne i løbet af denne uge. Der er taksatormøde tirsdag, hvor der bliver lavet en handlings- og tidsplan.

Opdateret med ny status om handlingsplan

Vejen: Byens Brød og Cafe i Vejen arbejder på højtryk for en hurtig genåbning efter fredagens brand. Foreløbigt har skaderne betydet lukning hele weekenden og mandag med.

- Desværre er der først taksatormøde klokken 10.00 tirsdag sammen med diverse håndværkere, hvor der bliver lavet en handlingsplan og tidsplan for, at vi igen kan åbne. Jeg håber stadig, det bliver i denne uge. Men jeg kan intet sige før i morgen (tirsdag), skriver bagermester Brian Yde i en opdatering på facebook mandag eftermiddag.

Annonce

Desværre er der først taksatormøde kl 10.00 tirsdag sammen med diverse håndværkere, hvor der bliver lavet en handlingsplan og tidsplan for, at vi igen kan åbne. Jeg håber stadig, det bliver i denne uge.

Brian Yde, bagermester

Fredagens brand opstod i en tørretumbler på 1. sal i et af omklædningsrummene. Branden spredte sig herfra til taget samt til el-installationerne, som alle er brændt over og smeltet, oplyser Byens Brød og Cafe på sin facebook-side.

Der er ifølge opslaget ingen skade at se i selve butikken og cafeen udover lidt vand fra et vandrør, som var smeltet. Derudover er der lidt vandskade i i bageriet.

El-tilførslen er problemet

Til gengæld er der på første sal meget tydelige spor fra branden.

- Problemet er el-tilførslen. Der skal etableres en helt ny hovedlinje, før vi kan komme i drift, skrev bagermester Brian Yde på forretningens facebook-side i et tidligere opslag.

Produktionen i Byens Brød kræver større strømkraft end en normal husholdning.  Der bruges el til ovne, maskiner, fryser og køl.

Det er i skrivende stund ikke lykkedes at få fat i Brian Yde for yderligere kommentarer.

Annonce

Chefen kalder sine medarbejdere for nørder i alt fra sten og stål til træ og polster - møbelfabrikken Mølballe har vokseværk

Erhverv For abonnenter

Corona ramte salget af professionelt lyd- og lysudstyr hårdt: - I stedet for at fyre folk investerede vi i fremtiden

Danmark

Søndagens coronatal: 42.018 coronasmittede - det næsthøjeste under epidemien

Annonce
Annonce
Annonce
Haderslev

Nostalgien længe leve: Puch-elskere kommer langvejs fra, for at mødes hos Mogens i Bevtoft

Navne For abonnenter

Afskedsreplik fra far til fem: - I må højst sørge i tre uger, så skal I videre med jeres liv

Esbjerg For abonnenter

Legendarisk værtshus satte bårebuket for populær spareklub: Hvorfor kvæler banken så godt et tiltag?

Tønder

Større gylleudslip: Slamsugere i arbejde det meste af natten

Løvkvist: Det er nu Messerschmidt skal fortsætte med at gå, ellers tager helvedet ham

Debat For abonnenter

JydskeVestkysten mener: Det var der pinlig tavshed om på DF-årsmøde - og den var nærmest larmende

For abonnenter

Stærke sager: Andreas og Emil satser stort på produktion af sennep i Svendborg

Sønderborg

Åbner kæmpe møbel- og havemøbelcenter

Hver anden dansker gør intet for at spare på strømmen

Haderslev

Politikere: Honorar giver os frihed til at prioritere det politiske arbejde

Billund For abonnenter

Lea coacher dig ud af dårlige vaner: - Vi spiser med vores følelser - derfor skal vi først se på følelserne

Sydjylland For abonnenter

Vi har alle vænnet os til at betale med mobilen: Men én særlig gruppe kan ikke få Mobilepay

Annonce