Annonce
Sønderborg

Teglværksejer redder legendarisk værtshus

- Ja, nu jeg er kroejer. Ring med klokken. Jeg giver en omgang. Christian A. Petersen glæder sig over at have købt Sundhalle. Hans ven Kaj Nissen er historiker. - I gamle dage kom sildefiskerne jo herind for at dele pengene, fortæller han. I dag deler gæsterne bare røverhistorier og en øl. Foto: Kim Holm

Christian A. Petersen fra Petersen Tegl i Nybøl har købt ejendommen, der huser den kendte kro Sundhalle ved fiskerihavnen i Sønderborg. Planen er at sikre kroens fortsatte drift i samme ånd som i dag.

Sønderborg: I godt 30 år har Christian A. Petersen haft bierstunde - det dog godt kan blive til en øltime eller to - med tre-fire gode venner. Et par af dem helt tilbage fra skoletiden. Det vil teglværksejeren fra Nybølnor ikke risikere bliver stoppet, fordi Sundhalle skulle blive solgt. Så nu har han selv købt ejendommen, og dermed vil han sikre Sundhalle drives videre i samme ånd. Med god gammeldags dansk mad og øl i hanerne. Et sted hvor både høj og lav mødes. I kedeldragt, shorts eller jakkesæt.

- Vi er kommet her i mange år til vores bierstunde. Her er så hyggeligt. Vi kan lide atmosfæren og den bramfrie tone, siger Christian A. Petersen. I et stykke tid har den mangeårige ejer af ejendommen, Arne Paulsen, ønsket at sælge. Han glæder sig over, at det ikke bliver til et privathus eller en fin restaurant.

- Jeg er glad for, at det kører videre i samme ånd. Absolut, siger Arne Paulsen. Denne dag giver både han og Petersen en omgang. For selv om Petersens slogan er, at Rabat er hovedstaden i Marokko, kan man godt give en gang øl, når man nu er blevet kroejer.

Annonce

Det er den eneste rigtige gamle kro i Sønderborg. Jeg ville da ikke se på, at den blev solgt til en eller anden, der åbnede et pizzeria. Så måtte jeg hellere købe biksen.

Christian A. Petersen, teglværksejer og ny kromand

Teglværk og kro

Petersen Gruppen A/S - med Petersen Tegl som det største aktiv - har en egenkapital på 88 mio. kr. De har netop præsenteret det bedste regnskab nogensinde med et overskud tæt på 20 millioner kroner.Petersen Tegl blev grundlagt i 1791 og har været i Petersen-slægtens eje lige siden. Christian A. Petersen på 76 år er syvende generation, der driver teglværket. Murstenene eksporteres til hele verden, hvor firmaet arbejder sammen med stjernearkitekter. I 2015 fik firmaet Dansk Industris Initiativpris.

Sundhalle ligger ved den gamle fiskerihavn i Sønderborg. Ejendommen er opført i 1870, og den er bygget som værtshus. Siden er den maden kommet til.

Vennerne, der cirka hver anden mandag samles til en bierstunde - en øltime - på Sundhalle er fra højre Christian A. Petersen, Kaj Nissen, Walter Franke og Carl Matzen. Foto: Kim Holm

Frygt for pizzeria

Mange forretningsfolk hygger sig med at købe en gourmetrestaurant eller en fodboldklub. Christian A. Petersen har købt et værtshus, hvor man også spiser godt.

- Det er den eneste rigtige gamle kro i Sønderborg. Jeg ville da ikke se på, at den blev solgt til en eller anden, der åbnede et pizzeria. Så måtte jeg hellere købe biksen. Så jeg håber, vi kan finde ud af med forpagteren at fortsætte, siger Christian A. Petersen. Det er Eva Iversen, der er en skattet bartender og chef i køkkenregionerne på Sundhalle.

Selv om Christian A. Petersen er en idérig herre, bliver der ikke lavet hverken en Teglværksbøf eller serveret en særlig dyr drink med navnet Kolumba, verdens dyreste mursten, der er Petersens store eksportsucces.

- Nej, nej du. Det skal være som det altid har været, siger den nye krofatter.

Den officielle overtagelsesdato er 1. august 201. Handelsprisen ønsker parterne ikke at oplyse. Men Christian A. Petersens bierstunde med kammeraterne er sikret. Det sætter de mange stamkunder til en øl, en dram eller en pariserbøf, stegt flæsk eller kogt torsk nok også pris på.

Arna Paulsen (siddende) glæder sig også over, at værtshuset kører videre i samme ånd. Foto: Kim Holm
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Læserbrev

Det handler om et ordentligt arbejdsmiljø

Når jeg som medlem af økonomiudvalget har valgt offentligt at gå i rette med Mogens Rerups adfærd, er det for at beskytte vores medarbejdere mod psykisk dårligt arbejdsmiljø og for at tydeliggøre over for medarbejdere, at de har retten til at sige fra over for enhver adfærd, der kritiserer og krænker. Denne sag handler om at sikre et ordentligt arbejdsmiljø bag det arbejde, der sker i forvaltningerne. HK og Dansk Socialrådgiverforening har henvendt sig til Haderslev Kommune og er medunderskriver af brevet, idet begge fagforeninger har udtrykt bekymring for deres medlemmers ve og vel. Desværre har konflikterne stået på i årevis og er kørt i hårdknude, og der er tale om et langvarigt pres på en personalegruppe og af medarbejdere og ledere, der fortsat kan se, at de bliver hængt ud med navns nævnelse til social udskamning på sociale medier. Partsrepræsentanters rolle er at føre sag på borgeres vegne og at varetage borgerens interesser. Det kræver et samarbejde for at få et ofte kompliceret sagsforhold til at gå op, som de fleste har en gensidig interesse i. Kommunen kan afvise en person som partsrepræsentant, hvilket sker i så sjældne tilfælde, at jeg ikke i andre situationer har hørt om dette i Haderslev Kommune. Det sker kun, hvis partsrepræsentanten tilsidesætter borgerens egne interesser i sagen, eller hvis vedkommende optræder truende eller voldeligt over for myndighedspersoner. Brevet til de kommunalt ansatte er det politiske budskab om, at vi tager arbejdsmiljøet seriøst. I brevet er der samtidig en opfordring om at styrke dialogen på arbejdspladsen, så ingen medarbejder skal føle sig alene i konfliktfulde situationer.

Annonce