Annonce
Digitalt

Test af Sage Barista Touch: Hverken for nørden eller den magelige

Espressomaskinen fylder ikke lige så meget på køkkenbordet som en ”rigtig” manuel maskine, da kværnen er indbygget. Espressomaskinen er dog ikke særlig tung, så den flytter sig nemt på bordet, når man isætter portafilteret. Pr-foto

Hvilken kaffetype er du? Det skal du spørge dig selv om, inden du køber en Sage Barista Touch. For den er ikke nær så nem som de fuldautomatiske maskiner, og en kaffenørd vil lynhurtigt føle sig begrænset.

Synes du, det er snyd at lave kaffe på en fuldautomatisk maskine? Men måske virker springet til en mere manuel espressomaskine som en lidt for stor mundfuld? Så er du i den målgruppe, som Sage forsøger at ramme med espressomaskinen The Barista Touch.

Men er den så smart, som fabrikanten giver udtryk for? Efter to måneders test må jeg indrømme, at espressomaskinen og jeg aldrig blev rigtig gode venner. Det betyder dog ikke, at maskinen ikke kan være rigtig for andre - Sage og jeg var bare ikke et godt match.

Ikke for kaffenørden

For at forstå hvorfor, er jeg nødt til at forklare, at jeg er kaffenørd. Jeg laver kaffe derhjemme på en semiautomatisk, italiensk espressomaskine, og jeg elsker følelsen af at have fuld kontrol. Og så kan jeg godt lide at forfine mine teknikker og se, hvordan jeg langsomt bliver bedre og bedre.

Sage Barista Touch er ikke en espressomaskine, du kommer til at udvikle dig på i mange år frem. Den har en række begrænsninger i forhold til en "rigtig" semiautomatisk maskine, så du skal spørge dig selv, hvilken kaffetype du er. Hvis du blot ønsker en hurtig, velbrygget kop kaffe, synes jeg, du er bedre tjent med en fuldautomatisk maskine fra for eksempel Jura, Siemens eller Miele - hvorfor gøre det mere kompliceret?

Og hvis du er kaffenørd som jeg, så spar nogle ekstra penge sammen og køb en semiautomatisk maskine fra for eksempel Rocket Espresso Milano, Nuova Simonelli, ECM, Lelit Espresso eller lignende - så har du en maskine, der vil holde i rigtig mange år, hvis du passer godt på den.

Hvis du er midt imellem de to beskrivelser, kan du overveje Sage Barista Touch. Men vær opmærksom på nedenstående:

  • Du kan kun brygge én kop kaffe ad gangen. Selvom der medfølger et portafilter med to dyser, sidder de så tæt ved siden af hinanden, at det er svært at ramme to kopper. Og maskinen er ikke tænkt til at lave to kopper ad gangen, da vanddysen (til for eksempel americano) skyder vand ind fra siden og dermed kun kan ramme én kop. Derudover løber det varme vand ekstremt langsomt. Sammenlagt med, at du ikke kan brygge og skumme mælk samtidig, skal du altså forvente, at det tager lang tid at lave kaffe til et større selskab.
  • Maskinen tager kun tre sekunder om at varme op. Det er virkelig smart! Og langt hurtigere end ”rigtige” espressomaskiner, der typisk tager 20 minutter om at blive klar. Men vandtemperaturen er til gengæld ikke særlig høj, selvom du indstiller temperaturen til det højeste niveau. Personligt foretrækker jeg vandet varmere, så du ikke sidder med en lunken kop kaffe efter tre minutter.
  • Maskinen vejer ikke særlig meget, så jeg oplevede ofte, at maskinen flyttede sig på køkkenbordet, når jeg låste porta-filteret fast. Generelt vil jeg sige, at Sage Barista Touch føles lidt som en legetøjsudgave af en tungere og mere gedigen espressomaskine.
Annonce

Rigtig flot mælkeskum

Hvis ovenstående tre punkter ikke afskrækker dig, får du til gengæld en espressomaskine med indbygget kværn, hvilket kan være en fordel, hvis pladsen i køkkenet er trang. Den steamer desuden mælken imponerende flot, og temperaturen styres automatisk med en lille måler under mælkekanden.

Det er også smart, at maskinen selv fortæller, når det er tid til afkalkning, og at der i vandbeholderen sidder et kalkfilter. Og så er det selvfølgelig heller ikke uvæsentligt, at Sage Barista Touch kan findes på tilbud cirka 2500 kroner billigere end den mindste espressomaskine fra for eksempel Rocket Espresso. Og så mangler du stadig en kværn, som i god kvalitet koster mindst et par tusinde kroner.

Om testen og prislinks  

Produkterne, vi anmelder i Jysk Fynske Medier, er udlånt af virksomheden bag produktet. Vi tester og anmelder altid objektivt, uden at virksomheden har indflydelse på processen eller den færdige anmeldelse.

Artiklen indeholder affiliate links til Jysk Fynske Mediers samarbejdspartner PriceRunner. Når læserne klikker på de links, modtager vi en mindre betaling, men de har ingen betydning for, hvilke tests vi bringer eller vores bedømmelse af produkterne.

Annonce
Gear For abonnenter

Mange nybagte elbilejere bliver skuffede

Danmark

Tirsdagens coronatal: Yderligere 46.590 coronatilfælde - tallet for indlagte når 918

Annonce
Annonce
Annonce
Esbjerg For abonnenter

Ung sosu'ers dramatiske nedtur: Forgældet narkohandler solgte hårde stoffer ved vilde fester i kolonihavehus

Kolding For abonnenter

Landsby i top fem over byer, hvor folk bliver boende: Søren har boet her i 27 år og har ingen planer om at flytte

Tønder

Jagten er gået ind på Trine Jepsens efterfølger: Hvem skal være ny direktør på Schackenborg?

Billund

Grindsteds debutant fik aftenens største bifald: Endnu en sejr bringer Grindsted tæt på topholdene

Mens politikerne skændes om løsningen: Virksomheder mangler akut hænder til 14.000 jobs

Esbjerg For abonnenter

Simon købte sin mormors hus, rev det ned og bygger nyt: Flere og flere forløser nybyggerdrømme i midtbyen

Freebee vil investere sig til grøn omstilling: Jeg vil gerne gøre tingene bedst muligt for dem, der kommer efter os

Erhverv

27-årig iværksætter køber flagstangsfabrik: - Det har været svært at vælge at sælge

3F-formand stopper efter afsløringer om dobbeltliv: Her er det, du skal vide om sagen

Varde

Frantz og Margit har mærket interesse for at købe velkørende forretning: - Men hjertet banker for, at den fortsat skal skabe liv i hjembyen

EfB For abonnenter

Groggy målmand, hjemsendte spillere og en regulær drømmekasse fra distancen - alt om EfB's træningskamp mod Thisted får du lige her..

Sport

Antonsen og Axelsen får bøde på 25.000 for DM-afbud

Annonce