Annonce
Livsstil

Tv-kok klar med konfektbog: Louisa Lorangs bedste opskrifter på knas, slik og chokolader

Louisa Lorang er kok og udvikler opskrifter til magasiner og tv. PR-foto: Chris Tonnesen
I oktober udkom kogebogsforfatter Louisa Lorang med kogebogen ”Konfekt”.

I kogebogen ”Konfekt”, der udkom 14. oktober, kan læseren finde nemme opskrifter på alt fra klassisk konfekt, hjemmelavet marcipan, nougat, trøfler, kransekage til fransk nougat, den engelske karamel fudge og skumfiduser. Man kan også lære at lave lakridskugler, flødekarameller med salt og hasselnødder, små flødeboller med mokka, bounty-boom med kokos, lime samt citrongræs.

Louisa Lorang er dette efterår udkommet med kogebogen ”Konfekt”. Den er på 152 sider, og vejledende pris er 150 kroner. Forlag er Lindhardt og Ringhof. PR-foto: Chris Tonnesen

Ifølge en pressemeddelelse synes Louisa Lorang ikke kun, at konfekt hører sig julen til. Det kan laves og spises hele året. Her er et udpluk fra hendes forord til bogen:

”Hver jul har jeg konfekttjansen med familiens yngste. Det er det bedste, jeg ved. Vi laver konfekt og venter på, at julen for alvor begynder. De sidste par år har jeg taget påsken med - for hvem vil ikke gerne lave påskeæg og andet snask, når nu der er tid og mulighed? Og lur mig, om vi ikke udvider i år? For det er vel ikke kun til jul, at vi elsker hjemmelavede godter og knas? Vi vil i hvert fald ikke vente. I min familie råber vi på konfekt hele året. Måske du vil være med?”

Annonce

Louisa Lorang

Er kok og kogebogsforfatter og udvikler opskrifter til magasiner og tv.

Hun er blandt andet kendt fra “Go’ Morgen Danmark” og “Maddysten” på DR1.

Hun står bag online-magasinet Lorang & Co.

Læs mere på www.lorang&co.dk.

Annonce
Livsstil For abonnenter

Spørg advokaten: Hvordan skal jeg forholde mig ved et dødsfald?

Danmark

Onsdagens coronatal:overblikket over epidemiens udvikling

Annonce
Annonce
Annonce
Haderslev

Tyskerne er tossede med sønderjysk liebhaveri: Ejendomsmægler oplever stigning på 350 procent

Varde For abonnenter

Åh nej - pengekassen er tom: Årtiers laksesucces i de danske vandløb er truet

Navne For abonnenter

Lars Koch Hertel var læge i Christiansfeld i mere end 30 år: Nu er han død 71 år gammel

Esbjerg For abonnenter

Vognmand får bøde på 20.000 kroner for glemt adresseændring: Nu er han parat til at gå i retten

Kommuner til atomaffald efterlyses: Hvem melder sig frivilligt?

Aabenraa For abonnenter

Byen kommer tættere på: Faxe Kalk er bekymret for udviklingen på havnen

Kolding For abonnenter

Beboere i landsby er bekymrede og retter kritik af botilbud efter brand: De tager ikke vores klager alvorligt

Thomas kørte i sin fars hjulspor: Boede i lastbil i to og et halvt år

Haderslev

Hesteavler frifundet i forældet straffesag: Snød banken for 700.000 kroner i hestehandel

Storfisker er træt af hetz og sælger mange fiskekvoter

Kolding

Ulovligt fiskeri opdaget i Kolding Fjord: Syv åleruser fundet tæt på havn - ejer står til bøde

Erhverv For abonnenter

Vognmand kæmpede for at holde lastbiler på vejen: Nu har mangel på chauffører tvunget ham til at sælge 15 lastbiler

Sønderborg

Venstre vil tage statsministeren på ordet: - Vi skal turde frigøre folkeskolerne i Sønderborg

Annonce