Gå til indhold
Annonce
Aabenraa For abonnenter

Kohberg-enke om brød-eventyrets begyndelse: - Vi knoklede fra morgen til aften

Søndag den 1. september for 50 år siden indviede bagermester Alfred Kohberg og hustruen Ella deres nybyggede brødfabrik i Bolderslev. Det var hårdt arbejde fra morgen til aften, men det lønnede sig. Virksomheden bare voksede og voksede, og det var en alvorlig streg i regningen, at ingen af de tre børn ville overtage, fortæller 86-årige Ella Kohberg her på jubilæumsdagen.
"Kohberg's - det originale sønderjyske rugbrød", lød sloganet, dengang det stadig hed "Kohberg's Rugbrødfabrik" og telefonnummeret begyndte med 04. I dag lyder reklamen "Kohberg - vi er bagere", og den er Ella Kohberg ret begejstret for. Foto: Claus Thorsted
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce