Gå til indhold
Annonce
Aabenraa For abonnenter

Kokken Daniel træder ud af kendt restaurant på grund af sygdom: - Før søgte jeg anerkendelse i branchen, men nu lytter jeg mere til min mor

Daniel Greve Rasmussen er lige nu sygemeldt efter en længere periode, hvor hans krop har skreget på ro. Det har både resulteret i hjerteproblemer og psykiske overbelastninger, som gør, at han har valgt at give Restaurant Bloom videre. I stedet brygger han på, hvordan han skal komme ovenpå igen, og hvad han nu skal finde på.
Daniel Greve Rasmussen har gennem 20 år arbejdet som kok på en fremadstormende københavnsk restauranter, i Grønland og i Sønderjylland. Han været nødt til at afhænde sin restaurant i Aabenraa på grund af sygdom. Foto: Jacob Schultz
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce