Rikke Buthler gør dansk mesterkok stolt over at være sønderjyde: Hun har fået sønderjysk gastronomi i frontlinjen igen

Den gastronomiske verden er hård med store egoer, en barsk tone og afregning ved kasse 1. Her befinder sønderjyske Rikke Buthler sig som en fisk i vandet - helt i toppen blandt Michelin-kokke og erfarne madanmeldere for at få Sønderjylland på menukortet. Selv napper hun sig i armen over, at hendes drøm er gået i opfyldelse.