Gå til indhold
Annonce
Aabenraa For abonnenter

Sygdom fik Daniel til at skifte fra ejer af gourmetrestaurant til kok for 240 børn: - Man skal tage et skridt ned, hvis man vil blive gammel

Fra ejer og køkkenchef i byens gourmetrestaurant over en hård sygemelding, hvor resultatet blev, at Daniel Greve Rasmussen afhændede sit hjertebarn, til en ny virkelighed i et kæmpe børnehus, hvor kreativiteten igen kan sprudle - inden for normale arbejdstider.
Daniel Greve Rasmussen har gennem 20 år arbejdet som kok på fremadstormende københavnske restauranter, i Grønland og i Sønderjylland. Han været nødt til at afhænde sin restaurant i Aabenraa på grund af sygdom. Foto: Jacob Schultz
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce