Kvalitetsprodukter og inspirerende opskrifter

Denne artikel er sponsoreret af Rosario

Rosario er en dansk virksomhed, der har specialiseret sig i økologisk ekstra jomfruolivenolie direkte fra Spanien. Bag Rosario står Annette og Sven, som med års erfaring inden for spansk madkultur, og som uddannede olivenolie-sommeliers, har som mål at gøre det nemt for danske forbrugere at få adgang til olivenolie, hvor der ikke er gået på kompromis med hverken smag, kvalitet eller sporbarhed.

Økologi og kvalitet i fokus

For Rosario er kvalitet mere end blot smag. Annette og Sven lægger stor vægt på økologi. De arbejder tæt sammen med deres leverandører for at sikre, at produkterne ikke kun lever op til høje smagsstandarder, men også produceres under ordentlige forhold. Dette engagement betyder, at når du vælger et produkt fra Rosario, støtter du samtidig små virksomheder i landområder, som har tilvalgt økologi. Alle produkter er derfor økologiske, og der gives tydelig information om olivensort, område og fremstillingsmetode.

Find inspiration i utallige opskrifter

En af de bedste måder at opleve Rosarios produkter på, er ved at bruge dem i madlavningen. For at gøre det nemt og inspirerende for alle, har Rosario udviklet et univers af opskrifter, der viser, hvordan deres olivenolier kan forvandle enkle retter til smagsoplevelser. Uanset om du vil bage et saftigt brød, lave en sund salat eller tilberede en eksotisk dessert, kan du finde masser af inspiration. Dyk ned i deres mange opskrifter, og opdag nye måder at bruge olivenolie på i dit køkken.

En verden af smagfulde råvarer

Rosarios sortiment er omhyggeligt udvalgt for at imødekomme behovene hos den kvalitetsbevidste forbruger. De tilbyder olier med forskellige smagsprofiler, deres foretrukne olivensorter er Manzanilla Cacereña og Picual. Manzanilla Cacereña-olien er kendt for en blød og frugtig smag med noter af mandel og grøn banan. Picual-olien er mere intens med grønne noter af græs, tomatblade og urter. Begge olier høstes i oktober, presses kort efter høst og tappes i emballage, der beskytter mod lys og ilt, hvilket er med til at sikre, at oliens kvalitet bevares længst muligt.