Annonce
Erhverv For abonnenter

Brødre har gennemført generationsskifte og satser nu udelukkende på eksklusiv spise, som de har eneret på at fremstille i Danmark

Brødrene Kristian Hjort Lebech Larsen og Jakob Højkær Hjort Larsen kan som de eneste i Danmark producere kaviar fra to forskellige slags stør. Den fornemme spise sælger de så efterfølgende til restauranter, herunder flere Michelin-restauranter. Foto: Søren Gylling
Brødrene Kristian og Jakob har på få år slået navnet Lyksvad fast i den danske restaurantionsbranche, fordi de som de eneste laver dansk kaviar. Nu vil brødrene, som udløber af et generationsskifte, satse udelukkende på den eksklusive spise.
Annonce

Erhvervsredaktøren: Hvad vil du savne, hvis SAS går konkurs?

Erhverv For abonnenter

Fra to til ti ansatte på to år: Lille savværk leverer over 100 shelters om året til danskerne

Simon Spies misbrugte teenagepiger på stribe og har alligevel en plads i Helsingør opkaldt efter sig: - Han var et umanerligt dumt svin

Annonce
Annonce
Annonce
Tønder

Nationalt testcenter med vindmøller på over 400 meter kan lande i landsdelen: - Det er ikke noget, vi jubler over

Flere dræbt af skud i Field's: Disse ting mangler vi stadig svar på

Kolding For abonnenter

For et år siden åbnede cannabislæger klinik i Kolding: Så mange patienter behandler de nu

Varde

Trine har ingen problemer med at finde ansatte: I fem år har hun ikke haft brug for én eneste vikar

Esbjerg

Naboerne bliver kede af det: Grønt lys til omdiskuteret udstykning af nyt boligområde

Skal fyret udskiftes? Så er der hjælp at hente fra staten – hvis du bor i nogle bestemte områder af landet

Esbjerg

Esbjergensisk fabrik solgt for 90 millioner: Snart overtager gigantvirksomhed nøglerne

Leder For abonnenter

Danske Tour-fans var så vilde, at rytterne end ikke kunne få lejlighed til at tisse: Danmark har leveret en folkefest i verdensklasse, og det vil blive husket

Ikke ren, men rørt: Rolf Sørensen om doping, tårer og dansk Tour-start

For abonnenter

Michael Mortensen oplevede historisk resultat: Mere end en milliard i overskud

Aabenraa

Stort billedgalleri: Se fotografernes bedste skud fra dagen, hvor verdens største cykelløb kom til Syd- og Sønderjylland

Forvaltningsekspert om embedsværkets rolle i minksagen: - Det bliver et historisk blodbad

Erhverv

Juhl´s Blomster leverede vinderbuketter til touren: - Det er once in a lifetime

Esbjerg For abonnenter

Vi fik p-bøder for næsten tre millioner kroner sidste år: Her er de ti "farligste" steder at stille bilen

Sønderborg

Byrødder var bevægede, stolte og helt igennem glade: - Vi har så gode og dygtige folk i Sønderborg, som har kunne klare det her

Annonce