Annonce
Varde

Minister smagte på magisk pulver, der foreløbig skaber 35 arbejdspladser på landet: Det kan blive et eventyr

Det er egentlig ikke beregnet til menneskeføde - endnu. Men fødevareminister Rasmus Prehn (S) smagte på det klimavenlige proteinpulver. Foto: Morten Nielsen
Kan den grønne omstilling ligefrem skabe vækst? Det blev fredag fejret, at 35 nye arbejdspladser i landdistrikt skyldes satsning på mere klimavenlige fødevarer.

Nybro: Fredag blev der indviet et fabriksanlæg, som er noget af en satsning. Går det godt, kan der skabes mange arbejdspladser i danske landdistrikter, import til Danmark kan spares, og det vil samtidig være et bidrag til grøn omstilling i landbruget.

Tidligere blev der tørret græs på Nybro Tørreri ved Janderup i Varde Kommune. Men produktionen af græspiller gav underskud, og virksomheden stod til at lukke. Heldigvis havde de tre andelsselskaber DLG, DLF og Danish Agro et projekt, som betød, at Nybro Tørreri i stedet for at lukke blev opkøbt.

De tre store andelsselskaber har nemlig  grundlagt BioRefine Denmark A/S, som fredag havde officiel indvielse på et anlæg, som kan vise sig at blive banebrydende. Det drejer sig om at efterligne en ko, der i dens fordøjelsessystem med fire maver kan udnytte det protein, der er i græs.

Annonce

Andre pattedyr, inklusive mennesket, kan ikke få meget ernæring uf af at spise græs, men takket være det nye anlæg i Nybro, kan BioRefine Denmark nu udvinde protein af græs. Der anvendes økologisk græs i fremstillingen. Anlægget blev taget i brug nogle måneder før den officielle indvielse fredag med deltagelse af flere hundrede interesserede og fødevareminister Rasmus Prehn (S).

Han smagte på det proteinpulver, der fremstilles, når græsset er raffineret i anlægget.

- Det er genialt, det er godt for klimaet og vandmiljøet, sagde Rasmus Prehn om produktet, som altså kan skabe vækst.

Indtil nu 35 arbejdspladser ved Varde.

Kan blive til mere

Men det kan blive til meget mere.

- Der er potentiale for et nyt dansk eksporteventyr, sagde Rasmus Prehn  om den teknologi, som BioRefine Denmark nu får erfaringer med i Danmark.

Proteinpulveret kan både bruges i foder til køer, grise og høns, og på sigt er perspektivet måske menneskeføde, og fødevareministeren smagte selv på pulveret, der udvindes.

- Jeg ved godt, at der er nogle, der har sat noget på spil. Det vil jeg gerne sige tak for, sagde Rasmus Prehn under indvielsen.

Rasmus Prehn udtrykte taknemmelighed over, at andelsselskaber inden for landbruget har turdet satse. Foto: Morten Nielsen

Vardes borgmester, Erik Buhl Nielsen (V), står i spidsen i en kommune, som har hjulpet til med, at der i stedet for lukning af Nybro Tørreri blev tilført højteknologi til stedet. Kommunen har bidraget i processen.

- Det her er et forsøgsanlæg. Der vil i fremtiden komme rigtig mange og besøge anlægget, forudser borgmesteren, der deltog ved indvielsen.

Proteinpulveret vil kunne  spare dansk import af sojaskrå, der ofte kommer langvejs fra -  for eksempel fra Kina og Sydamerika.

Jeg ved godt, at der er nogle, der har sat noget på spil. Det vil jeg gerne sige tak for.

Rasmus Prehn, fødevareminister

20 direkte ansatte

Det er lokale landmænd, der leverer råstoffet - økologisk græs - til proteinanlægget.

Der er 20 direkte arbejdspladser på BioRefine Denmark.

Desuden holder Bounum Maskinstation omkring 15 ansatte beskæftiget med produktionen af græs.

Fødevareminister Rasmus Prehn og administrerende direktør Vagn Hundebøll med råstoffet: Økologisk græs. Foto: Morten Nielsen
Rasmus Prehn og Vagn Hundebøll beså anlægget under indvielsen. Foto: Morten Nielsen
Vagn Hundebøl, administrerende direktør i BioRefine Denmark, talte til de mange, der mødte op for at fejre den nye fabrik. Foto: Morten Nielsen
Annonce
Erhverv For abonnenter

Efter 40 år lukker kendt Varde-cafe: - For to måneder siden ville jeg ikke kunne tale om det uden at tude

Danmark

Torsdagens coronatal: Danmark har over 700 nye smittede for anden dag i træk

Sydjylland

Følg med her: Tæt ferietrafik på motorvejene

Annonce
Annonce
Annonce
Varde

Bekymret nabomor efter gårsdagens dødsulykke: Folk kører for stærkt her

Sydjylland For abonnenter

Køreskole-elever har ventet i måneder på at komme til prøve, og kørelærere har holdt krisemøde: - Vi har undervurderet situationen, erkender Færdselsstyrelsen

Sydjylland

Slut med samfundskritisk sygdom og restriktioner - vi gør status: Sådan ramte covid-19 Syddanmark

Kolding

Forpagterpar stopper efter seks år: Hvem vil overtage restaurant ved stranden?

Esbjerg

Efter voldsomt overfald på gruppe: Mistænkte blev fundet med næsen i kokain

Tønder For abonnenter

En kendt far og onkel: Nu er Andreas selv på vej frem på håndboldbanen

Varde

Golfcenter opsiger restauratør og beklager forløb: -  Vi brugte en indbygget mulighed til at opsige kontrakten

Sydjylland

Følg med her: Tæt ferietrafik på motorvejene

Sydjylland

Podere lurede kvindes oplysninger ved coronatest og tilføjede hende som ven på Facebook

Erhverv

Det bliver ikke sagt med blomster: Derfor flygter blomsterhandlerne fra Interflora

VEJLE For abonnenter

Trængslen på Vejlefjordbroen runder vildt tal oven på coronaen: Vejdirektoratet kan ikke skrue på flere håndtag - løsningen kan få vejlensere til at se dobbelt

Erhverv For abonnenter

Mens andre får store ekstraregninger: Trefor-kunder kan forvente stabile priser på fjernvarmen

Vejen

Diskussionen om børnecenter løb løbsk: Winnie endte med at melde sig ud af skolebestyrelse i ren frustration

Annonce