En fin nytårsmenu

Nytårsaften må der gerne kræses lidt ekstra forgæsterne. Her er en treretters-menu, som garanteret falder i god jord hos dine gæster. En lækker forret bestående af rejer i sesamdej med karrysovs, en hovedret med kalvemørbrad, bagte græskar, honningbagte løg og rødvinssauce. Og til sidst en uimodståelig fragilite med hvid chokoladecreme og jordbærsauce. Velbekomme og godt nytår.