Gå til indhold
Annonce
Mad og drikke

Mere end bare mælk: Økologipioneren fører an på mælkevejen

For 32 år siden gik en gruppe landmænd sammen om at lave et økologisk mejeri i Salling lidt nord for Skive. Med tiden har Thise, som mejeriet blev døbt, udviklet sig til at blive landets næststørste. Mod til at gå nye veje og et stærkt samarbejde med Coop har brolagt succesens boulevard, men der har også været sten på vejen.
Poul J. Pedersen har stået i spidsen for Thise Mejeri siden 1992. Foto: Birgitte Carol Heiberg.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce