Restaurant Lyst for fulde sejl

En middag på Restaurant Lyst er en spiseoplevelse ulig nogen anden, man kan opleve i Danmark. Man spiser ikke kun på restaurant. Man indtager sin mad i et kunstværk kreeret af den islandske kunstner Olafur Eliasson. Det stiller store krav til folkene bag, der bestræber sig på at give gæsterne en oplevelse af, at værtskab, kunst, mad og fællesskab går op i en højere enhed.