Livsstil SÅDAN UDVÆLGER DU DEN LÆKRESTE FLÆSKESTEG Tjek, om flæskestegen har en god affjedring og et ensartet fedtlag. Og forhør dig om, hvor længe den har modnet. Thomas Lekfeldt Når du skal vælge din flæskesteg, kan du prøve at trykke på den. Hvis den fjedrer tilbage, og sværen hurtigt rejser sig, er det et godt tegn. Det fortæller kokkeunderviser Thomas Rønsch Toftdahl. Arkivfoto: Thomas Lekfeldt/Ritzau ScanpixThomas Lekfeldt/Ritzau ScanpixRitzau Du kan købe en flæskesteg, der er mere eller mindre fed i kødet. Det afhænger af, hvor på grisen den er fra. Kødet er mere fedtmarmoreret oppe ved nakken. Arkivfoto: Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 03 dec. 2022 kl. 18:16 Ritzau Fokus) Henriette Brøndum Neimann (Af Henriette Brøndum Neimann Annonce Politi til stede: Undersøger mistænkeligt forhold Sønderborg For abonnenter 95-årig er helt knust: – Hele min formue er forsvundet, bare væk Esbjerg For abonnenter Han har holdt lav profil i årevis – nu afslører regnskabet, at formuen har rundet 100 millioner Erhverv For abonnenter Her er hussalget braget frem i årets første måneder: Sådan er udviklingen, hvor du bor Esbjerg Rammer tusindvis af besøgende: Parkering lukker midlertidigt ved ikonisk vartegn Annonce Kolding Bil udbrændt: Politiet fandt tom benzindunk i bilen Vejen De saver og bygger på højtryk: Snart kan gæster rykke ind i ny luksus med herlig udsigt Erhverv For abonnenter Ulve-angreb koster enormt beløb i skattekroner: Landmænd har fået millioner i erstatning Haderslev For abonnenter Disse lokale murerfirmaer tjener mest: Nummer 1 skiller sig markant ud Sønderborg For abonnenter Mød din skraldemand: Nicki holder humøret højt trods hvepse og vrede borgere Esbjerg For abonnenter Familien rykker sammen omkring Marie Louise: - Der er brug for nogen, som slår ring om den syge Annonce Erhverv For abonnenter Her er manden, der skal styre Abena: Særlig én kompetence kan vise sig at blive rigtig vigtig Aabenraa For abonnenter Mystik om politiafspærring i skov: Her er forklaringen Haderslev For abonnenter Historisk hotel jævnes med jorden: Her går de i gang Varde For abonnenter Frivillige reddede fitnesscenter: Sådan overlevede Trim Tistrup Annonce Esbjerg For abonnenter Ødelagt bro har kostet landmand 38.000 liter ekstra brændstof og en kæmperegning Vejen Dem måtte vi sige farvel til: Den yngste var 54 år, og den ældste var 89 år Kolding For abonnenter Sommerhusejere opfordrer byråd til at sætte digeprojekt i bero: Det er unødigt stort Tønder For abonnenter SuperBrugsen i flyverskjul: Gemmer sig bag forening i kamp om Rema-butik Vejen For abonnenter Disse 19 tjener allermest: Særligt én gruppe scorer kassen - få overblikket her Annonce
Esbjerg For abonnenter Han har holdt lav profil i årevis – nu afslører regnskabet, at formuen har rundet 100 millioner
Erhverv For abonnenter Her er hussalget braget frem i årets første måneder: Sådan er udviklingen, hvor du bor
Erhverv For abonnenter Ulve-angreb koster enormt beløb i skattekroner: Landmænd har fået millioner i erstatning
Sønderborg For abonnenter Mød din skraldemand: Nicki holder humøret højt trods hvepse og vrede borgere
Esbjerg For abonnenter Familien rykker sammen omkring Marie Louise: - Der er brug for nogen, som slår ring om den syge
Erhverv For abonnenter Her er manden, der skal styre Abena: Særlig én kompetence kan vise sig at blive rigtig vigtig
Esbjerg For abonnenter Ødelagt bro har kostet landmand 38.000 liter ekstra brændstof og en kæmperegning
Kolding For abonnenter Sommerhusejere opfordrer byråd til at sætte digeprojekt i bero: Det er unødigt stort