Danmark Restauratør: Jeg skifter hellere kød for 40 kroner end sender en utilfreds gæst ud af døren Stefan Gravesen har drevet Godsbanen i Aarhus og lægger linjen på to restauranter i Odense. Han skifter hellere et stykke kød til 40 kroner end sender en utilfreds gæst ud af døren. Ellers overlever man ikke i branchen. En sjælden gang oplever Stefan Gravesen, at gæster klager uden reelt grundlag for at få kompensation, og det giver han ikke. Men retten bliver skiftet uden diskussion, hvis suppen er lunken, maden er oversaltet eller kødet har en sene. Han har tidligere drevet Godsbanen i Aarhus og har nu to restauranter i Odense. Arkivfoto: Peter Leth-Larsen - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 07 jan. 2018 kl. 07:00 Morten Vilsbæk mvi@jfmedier.dk Annonce Pas på: Bil i brand på hovedvej Esbjerg For abonnenter Jimmy scorede kassen, da han solgte livsværket: Nu er firmaet og 200 ansatte på kanten af konkurs Lokal virksomhed giver nødstedt kollega en chance for at overleve: Derfor forsinkes hullet i jorden Sønderborg Jesper Koch stopper som "mesterkok" efter 13 år: Det skal han nu Aabenraa For abonnenter Café lukker: Ejer ramt af alvorlig sygdom Kolding Central gade i midtbyen spærres for trafik: I stedet må bilisterne køre hen over byens torv Annonce Sønderborg For abonnenter To cyklister stødte sammen i Sønderborg: 20-årig kvinde er nu sigtet Esbjerg For Christian betyder det tusindvis af kroner – havn giver fiskere økonomisk pusterum i presset tid Sønderjylland For abonnenter Køkken laver 120.000 portioner mad om ugen: Her er de tre favoritretter Kolding 67-årig trak stjålet værktøj gennem byen i affaldscontainer Tønder For abonnenter Fem døde dyr: Ulv mistænkes efter blodigt angreb på fåreflok Sydjylland UC Syd ansætter ny direktør: Kommer direkte fra chefstilling Annonce Aabenraa Lås var ikke nok: Cremefarvet campingvogn stjålet Haderslev For abonnenter Sådan gik det til, da Normal åbnede kæmpe butik i Sønderjylland Varde For abonnenter Lokal virksomhed giver nødstedt kollega en chance for at overleve: Derfor forsinkes hullet i jorden Haderslev For abonnenter De forlod deres hjem i udlandet for en dansk ferieø: På slottet blev de overvældet med fornem pris Annonce Varde For abonnenter Dennis delte ulveoplevelse midt i landsby: Hold op, hvor er der mange ulvehadere Aabenraa Pas på: Tabt gods spærrer på motorvejen Vejen Sparekassedirektøren er død: Han satte et markant og varigt aftryk Billund Der er ikke længe til: Populær gårdbod åbner snart Esbjerg Ung mand så politiet og fik travlt - så røg en sok ud ad vinduet på bilen Annonce
Esbjerg For abonnenter Jimmy scorede kassen, da han solgte livsværket: Nu er firmaet og 200 ansatte på kanten af konkurs Lokal virksomhed giver nødstedt kollega en chance for at overleve: Derfor forsinkes hullet i jorden
Esbjerg For Christian betyder det tusindvis af kroner – havn giver fiskere økonomisk pusterum i presset tid
Varde For abonnenter Lokal virksomhed giver nødstedt kollega en chance for at overleve: Derfor forsinkes hullet i jorden
Haderslev For abonnenter De forlod deres hjem i udlandet for en dansk ferieø: På slottet blev de overvældet med fornem pris
Varde For abonnenter Dennis delte ulveoplevelse midt i landsby: Hold op, hvor er der mange ulvehadere