Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

60 ansatte kalder dem for mor og far: Sådan har Jesper og Thomas bygget vildt populær cateringvirksomhed op fra bunden

Hos Kokkekompagniet bliver ejerne, Jesper Larsen og Thomas Hansen, kaldt mor og far af de ansatte. De familiære toner er der ikke uden grund. Lige fra start har makkerparret nemlig haft medarbejdernes trivsel nøje for øje. Og det er blandt andet en del af opskriften på succes, lyder det fra makkerparret, der har skabt den populære cateringvirksomhed fra et hobbyprojekt.
Til november er det 23 år siden, Jesper Larsen og Thomas Hansen (th.) startede Kokkekompagniet. Dengang var det tænkt som et lille hobbyprojekt. Her står de kølerummet, som kan rumme tusindvis af kuverter kreeret af dem og de ansatte, der tæller kokke, bagere og en smørrebrødsjomfru foruden kontorpersonale. Foto: Søren Gylling, JFM
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce