Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Efter spor af rotter i kælder: Michelin-restaurant åbner igen

Restauratør-parret Mette og Rainer Gassner måtte i hast forlade deres Michelin-restaurant 24. juni. Spor af rotter i et teknikrum i en kælder udløste nedlukningen, selv om rummet ligger isoleret fra restauranten. Eksperter har nu sikret, at installationer i teknikrummet er helt afskåret fra restauranten.
- Vi har verdens bedste gæster, vurderer Rainer og Mette Gassner, efter de 24. juni fik besked på at lukke straks af fødevaremyndighederne. Parret måtte ringe rundt at aflyse til gæster, som havde glædet sig til en gastronomisk oplevelse, men alle har taget det flot og rykket deres reservation til nye datoer. Lørdag er parret klar til igen at tage imod gæster. Arkivfoto: Peter Leth-Larsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce