Varde For abonnenter Garrey står i spidsen for en tostjernet Michelin-restaurant: Her er adgang forbudt for røvhuller, og børn kan altid få kylling og pasta Langt ude i Vestjylland ligger en af Danmarks få to-stjernede Michelin-restauranter. Det er Henne Kirkeby Kro, og her er britiske Garrey Dawson direktør. Garrey Dawson har været direktør på Henne Kirkeby Kro siden 2009. Han har en fortid som stjernekok og har arbejdet for blandt andre Heston Blumenthal. Hans store faglige forbillede er Marco Pierre White, som han beskriver kærligt med ord som "relentless, crazy and ambitious.". Foto: Michael Svenningsen - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 11 aug. 2023 kl. 18:24 Christine Aagaard Kragh cak@jv.dk og Michael Svenningsen misv@jfm.dk Annonce Sydjylland For abonnenter "Mavepuster": Tinas søn fik indkaldelse til maj 2027 - 1300 børn venter på afgørende hjælp Sønderborg Efter mere end et årti i bymidten: Nu drejer kendt pub nøglen Vejen I haven ligger en rumraket - sådan blev stedet et trækplaster Haderslev For abonnenter Hun blev stukket med kniv og tæsket af sin mand: - Han sagde, han ville slå mig ihjel Annonce Esbjerg For abonnenter Sådan mindes de Helge Mortensen: En vellidt politiker med en høj latter er gået bort Billund Billund Centrets café har fået nye forpagtere: Erfarne restauratører skal drive lokalt spisested Kolding For abonnenter Dødsfald: Fodbolden fulgte ham hele livet - en glad sportsmand har sagt farvel Haderslev For abonnenter Kom med indenfor i det gamle hotel: Snart er det jævnet med jorden Varde Butik holder lukket for en kort stund: Personalet skal fejres Tønder For abonnenter Lastbil stak af fra ulykke: Nu søger Simon og hans 8-årige datter centralt vidne Annonce Kolding Seriesvindler må vente på afgørelsen i sag om falske anmeldelser om voldtægt og trusler Sønderborg Jesper Koch stopper som "mesterkok" efter 13 år: Det skal han nu Esbjerg Energy For abonnenter Krig tvang Philip hjem fra karrieren i Rusland:- Jeg var ked af hele situationen Billund For abonnenter En lang række p-pladser spærres i midtbyen på grund af renovering: Står på i et halvt år Annonce Kolding For abonnenter Erhvervsmand blev brutalt dræbt på sin ejendom: To ud af seks mistænkte skal fortsat sidde fængslet EfB For abonnenter EfB overrasker til den vitale kamp mod Horsens: Spiller starter inde for første gang i et halvt år Haderslev For abonnenter Ophedet debat om sol og vind: -Hvad er prisen for grisen, borgmester? Sønderborg For abonnenter Se billederne: Deres hus er på vej til at blive fredet - han er begejstret, hun er mere nølen Kolding For abonnenter - Vi overlever ikke: Transportfirma taber 35.000 kroner på to dage ved at holde i kø Annonce
Sydjylland For abonnenter "Mavepuster": Tinas søn fik indkaldelse til maj 2027 - 1300 børn venter på afgørende hjælp
Haderslev For abonnenter Hun blev stukket med kniv og tæsket af sin mand: - Han sagde, han ville slå mig ihjel
Esbjerg For abonnenter Sådan mindes de Helge Mortensen: En vellidt politiker med en høj latter er gået bort
Billund Billund Centrets café har fået nye forpagtere: Erfarne restauratører skal drive lokalt spisested
Kolding For abonnenter Dødsfald: Fodbolden fulgte ham hele livet - en glad sportsmand har sagt farvel
Tønder For abonnenter Lastbil stak af fra ulykke: Nu søger Simon og hans 8-årige datter centralt vidne
Esbjerg Energy For abonnenter Krig tvang Philip hjem fra karrieren i Rusland:- Jeg var ked af hele situationen
Billund For abonnenter En lang række p-pladser spærres i midtbyen på grund af renovering: Står på i et halvt år
Kolding For abonnenter Erhvervsmand blev brutalt dræbt på sin ejendom: To ud af seks mistænkte skal fortsat sidde fængslet
EfB For abonnenter EfB overrasker til den vitale kamp mod Horsens: Spiller starter inde for første gang i et halvt år
Sønderborg For abonnenter Se billederne: Deres hus er på vej til at blive fredet - han er begejstret, hun er mere nølen
Kolding For abonnenter - Vi overlever ikke: Transportfirma taber 35.000 kroner på to dage ved at holde i kø