Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Nichemejeri: 400 ton ost om året tager nu en bæredygtig drejning

Jernved Mejeri har klaret sig godt gennem corona-krisen, selv om catering-salget til kantiner og restauranter en overgang gik helt i stå. Nu er mejeriet ude på den anden side og klar til at begynde at aftage en masse mælk fra det nye klima-projekt i marsken, Permeco.
Ole Jørn Frederiksen har styr på de mange oste på Jernved mejeri. Jernved Mejeri har klaret sig fint gennem coronakrisen. Og nu går det fremad igen. Foto: Lars Fahrendorff
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce