Gå til indhold
Annonce
Esbjerg For abonnenter

Fra excelark til egen isproduktion: May er kvinden bag Fanø Is

Sidste år uddannede May Schmidt sig til ismester, og midt på sommeren åbnede hun Fanø Is. Her producerer og sælger hun sin egen hjemmelavede is. Den drøm begyndte, da hun for nogle år siden mødte en mandlig frisør i Grønland.
May Schmidt producerer selv isen, som hun sælger i sin butik Fanø Is. Hun går ikke på kompromis med kvaliteten, selv om det er helt nyt for hende at lave is. Foto: André Thorup
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce