Gå til indhold
Annonce
Esbjerg For abonnenter

Her er Michelin-fornemmelser for få penge – en af landets ældste kroer får topkarakter: Vores anmelder var lige ved at impulskøbe nabohuset

Frokost på en af landets ældste kroer er muligvis den bedste anbefaling, man kan give. Her er autenticitet, charme, mageløse omgivelser, tårnhøje ambitioner, gode råvarer og fabelagtig service. Over seks serveringer fik denne anmelder sit livs bedste frokost, og som ærkejyde gør det absolut ingenting, at priserne tilmed er mere end almindeligt rimelige. Og jeg var lige ved at lade mig rive alt for meget med.
Et af de bærende elementer i kroens seksretters frokostmenu var sandart med jordskok i forskellige variationer. En blændende og velkomponeret servering, der slog benene væk under anmelderen her. Alligevel var det ikke dagens største oplevelse. Foto: Mark Hede
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce