Kvickly har ledt efter en elev i mere end et år: Der er fortsat en kæmpe mangel, så der bliver rift om Cecilies håndværk i fremtiden

Det er ikke nemt at finde unge, der vil tage en uddannelse som slagter. Det kan slagterafdelingen i Kvickly tale med om. Afdelingen har søgt efter en ny elev i mere end et år - uden held.