Ny restaurant åbner og hylder en helt særlig ripenser: - Vi vil bare lave et klassisk bøfhus, hvor der er plads til alle

Ribe har fået en ny restaurant på Domkirkepladsen, og det er et lokalkendt ansigt, der står bag. Der er tale om et traditionelt bøfhus, og det er et spisested, som han selv har indrettet. Restauranten åbner i torsdag 8. februar.