Gå til indhold
Annonce
Esbjerg For abonnenter

Perfektionisten - hemmeligheden om den 5. chokokrystal

Historien om Timothy Ibbitson og Temper Chokolade er historien om dedikation, om perfektion og om det at lære teknikkerne selv helt fra bunden ved at øve, øve og øve. Siden 2015 er virksomheden vokset hastigt med nye medarbejdere, nye virksomhedsområder og ikke mindst - nye smagsvarianter.

Chocolatier Timothy Ibbitson lejer sig ind i industrikøkkenet på Ribe Jernindustri, der ikke længere bliver brugt. I rummet uden vinduer laver han de chokolader, der på få år har fået virksomheden Temper Chokolade til at vokse ganske betragteligt. Foto: Hans Chr. Gabelgaard
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce