Gå til indhold
Annonce
Esbjerg For abonnenter

Sønderjyde sætter gastronomiske fodspor i Ribe

32-årige Tobias Skovmose havde fredag første åbningsdag i restaurant Kolvig by Brorsonsminde. Han er en driftig iværksætter, som har været vidt omkring i gastronomiens verden, siden han for knap 12 år siden blev udlært som kok på Hotel Tønderhus.
Tobias Skovmose i køkkenet klar til at forberede en gang blåmuslinger til en lækker frokostret. Foto: André Thorup
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce