Gå til indhold
Annonce
Esbjerg For abonnenter

Solidt håndværk med overraskende detaljer: Kokkene var kreative med den klassiske ret

Nye forpagtere af historisk restaurant holder fast i de klassiske danske retter, store portioner og en vinmenu til særpris. Men de løfter retterne med små justeringer, der gør en reel forskel. Tjenerne fortjener en helt særlig opmærksomhed.
Hvis man har en ledig stund, kan man bruge tiden på at beundre udsmykningen på væggene i Spisestuen. Der finder man lidt af hvert. Foto: Bo Maimburg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce