Gå til indhold
Annonce
Esbjerg For abonnenter

Sydvesten dufter igen af mad: Det er Diana, der har åbnet

I 35 år var det Vita og Tom, der stegte fiskefileter og pariserbøffer på Sydvesten. Så blev restauranten bortforpagtet, og så gik den konkurs. I oktober sidste år købte Jens Husted det ikoniske sted til kontor for sit firma, men køkken og selskabslokale kunne han ikke selv bruge. Det kunne Diana, og nu kan du komme der igen.
Diana Terp Pedersen har altid kendt Sydvesten. Hendes stedfar tog hende med derned for at spise, da hun var lille. Stjerneskud vist nok. Foto: Mette Falther
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce