Esbjerg Syre som en syngende lussing: Overset vin, der bliver bedre i flasken Alvarinho er Vinho Verdes bud på en vin, der ligesom riesling kan nydes helt ung, men samtidig har strukturen til at udvikle sig til en større vin, hvis den får lov at lagre på flaske. Og de gode vine fås for under 100 kroner. Den høje syre er alvarinhos store styrke, når vinen lægges til lagring på flaske. Hvis vinen også har tilstrækkelig koncentration i frugten, vil den med 5-10 års lagring kunne vise udviklede noter, der kan minde om riesling med alder, og syren vil være bedre integreret i vinen, som opleves mere blød og rund i munden - den del af oplevelsen hjælpes også på vej af den lagring med gærresterne, som en del producenter vælger at give deres alvarinho, inden den tappes på flaske. Foto: Kenneth Klingenberg - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 29 okt. 2023 kl. 13:00 Kenneth Klingenberg kek@fyens.dk Annonce Sydjylland Efter fund af legemsdele fra menneske ved boligkvarter: Politiet kommer med afgørende nyt Fund af lig-dele satte hele beredskabet i gang: Her et kort overblik over dramaet Politiet kobler fund af ligdele til ét år gammelt drab: Det ved vi om sagen Fund af ligdele i Vejen forbindes til drab på polsk mand Tønder For abonnenter Dødsfald: Lokal musikprofil har spillet sin sidste solo Sønderborg For abonnenter Dyrenes Beskyttelse bekræftede tramp mod odder: Politiet ser markant anderledes på sagen Sønderjyske Fodbold For abonnenter Kriseramte Brøndby gennembankede Sønderjyske: - De værste minutter i sæsonen Annonce EfB For abonnenter 0-0 var bestemt et brugbart resultat: Men EfB's mangler blev udstillet mod Hillerød Tønder Særligt optog sender 15-årig afsted: Over 50 har meldt sig Kolding For abonnenter I 30 år har Jan og Liselotte stået i spidsen: Nu er deres yngste søn en del af populært spisested Sønderjyske Fodbold Få alle detaljerne her: Sønderjyske fik store tæsk i total nedsmeltning Grænsen For abonnenter Omvendt grænsehandel: 'Parkeringspladsen er fyldt med tyske biler, og vi har mange euro i kassen' Kolding For abonnenter 8 boliger solgt i Kolding: Den dyreste blev solgt for 4.500.000 kroner Annonce Esbjerg For abonnenter 13 boliger solgt i Esbjerg: Den billigste kostede 900.000 kroner Vejen Genlæs livebloggen - kriminaltekniker i skoven: Ligdele kan stamme fra drab i Københoved EfB For abonnenter Læs eller genlæs alle detaljerne minut for minut: EfB dominerede men gik fra topkamp uden sejr Leder For abonnenter Da det værste ramte nogle forældre: Mor skal have tak for at stå frem med sin sorg Annonce Billund Lego misbruges i iranske propagandavideoer: Gør grin med Trump i tre minutter EfB For abonnenter Billige fadøl og DJ i solskinnet: Se hvordan EfB-fans i massevis sparker weekenden i gang Kolding Se video: Fremadstormene lokal virksomhed ændrer navn og slår dørene op til stort domicil Esbjerg For abonnenter Kom til Danmark for at arbejde - nu han fængslet for voldtægtsforsøg Aabenraa Pia fik sig en overraskelse, da hun tømte affald: - Jeg var ved at dø af grin Annonce
Sydjylland Efter fund af legemsdele fra menneske ved boligkvarter: Politiet kommer med afgørende nyt Fund af lig-dele satte hele beredskabet i gang: Her et kort overblik over dramaet Politiet kobler fund af ligdele til ét år gammelt drab: Det ved vi om sagen Fund af ligdele i Vejen forbindes til drab på polsk mand
Sønderborg For abonnenter Dyrenes Beskyttelse bekræftede tramp mod odder: Politiet ser markant anderledes på sagen
Sønderjyske Fodbold For abonnenter Kriseramte Brøndby gennembankede Sønderjyske: - De værste minutter i sæsonen
EfB For abonnenter 0-0 var bestemt et brugbart resultat: Men EfB's mangler blev udstillet mod Hillerød
Kolding For abonnenter I 30 år har Jan og Liselotte stået i spidsen: Nu er deres yngste søn en del af populært spisested
Grænsen For abonnenter Omvendt grænsehandel: 'Parkeringspladsen er fyldt med tyske biler, og vi har mange euro i kassen'
EfB For abonnenter Læs eller genlæs alle detaljerne minut for minut: EfB dominerede men gik fra topkamp uden sejr
Leder For abonnenter Da det værste ramte nogle forældre: Mor skal have tak for at stå frem med sin sorg
EfB For abonnenter Billige fadøl og DJ i solskinnet: Se hvordan EfB-fans i massevis sparker weekenden i gang