En ny start for landbruget

Nu har jeg kritiseret landbruget for det store underskud aktuelt, samt påvist at landbruget ikke spiller samme vigtige rolle mere som før hverken for eksporten eller for beskæftigelsen. Jeg går ikke ind for at lukke landbruget, men det skal være mere ekstensivt, og satse på kvalitet frem for urentabel masseproduktion af især svin. Økologisk landbrug er bare en af vejene. Vi skal satse der hvor vækstpotentialet er størst, dvs. nicher. Mindre bedrifter kan hurtigere og nemmere omstilles til andet, og ejerne er mere villige til forandringer.