Gå til indhold
Annonce
Haderslev For abonnenter

Anne laver det sidste måltid til døende: Her kan de få mad fra alle verdens køkkener og vælge mellem 27 forskellige slags is

På Hospice Sønderjylland får patienterne appetit på livet igen med køkkenchefen Anne Mørk-Jensens mad. Hun kalder sit køkken for Den lille restaurant, og omtaler sig selv som det omvandrende køleskab. Hun er sikker på, at mad kan lindre.
Anne bliver inspireret af kunst, design og natur, når hun laver mad. Foto: André Thorup
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce