Mette og Anton impulskøbte en restaurant i turistby: Energikrise eller ej, så kommer kunderne for at få stegt flæsk og mormor-hygge

Da Anton Kudsk og Mette Haugaard så landkøkkenet i Hejlsminde, var de solgt på stedet. I foråret overtog de nøglerne til restaurationen, tilføjede a la carte til konceptet, og selvom det har været udfordrende at træde ind i en branche med først mangel på personale og nu energikrise, så klager de ikke.