Uhumsk kro skjulte sig for fødevaretilsyn i et år

Gjerndrup Kro, som leverede mad til stort selskab trods forbud fra Fødevarestyrelsen, undgik kontrolbesøg i op til et år ved ikke at være opført i styrelsens register. Mange selskaber har fået mad fra kroen i den periode, fortæller Fødevarestyrelsen.