Kolding For abonnenter Benjamin er surdejsbager: Jeg ville lave det vildeste brød i verden For fire år siden startede Benjamin Wolters sin første surdej. I dag er han surdejsbager på Hotel Kongebrogaarden i Middelfart, ligesom han sælger brød på markeder og i sit hjem i Kolding holder workshops for folk, der vil lære at bage med surdej. Benjamin Wolters er gammel skater, og han indtager stadig skate-ramperne en gang i mellem. Navnet på hans hjemmeside, beansterbaker.dk, er inspireret af hans gamle øgenavn, Bønne, som han blev kaldt, da han skatede som ung. Foto: Peter Leth-Larsen - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 06 apr. 2019 kl. 09:00 Casper Vagner Christensen cavac@jv.dk Annonce Esbjerg Esbjerg-firma scorer gigantordre på 600 millioner kroner: Større end alt, de har tjent på 30 år Esbjerg Politiet efterlyser: Har du set denne mand? Boksning For abonnenter Mesterbokseren Jacob byggede gammel stald på barndomsgård om til træningscenter Sydjylland 24 års forskel mellem kommunerne: Så skævt rammer asbestregning boligejere Annonce Sønderborg Globalt dansk brand sætter dato på åbning i Borgen Varde For abonnenter Derfor bruger regionen 38 millioner på denne bygning: Her er alt, du skal vide Esbjerg Brokaos har kostet job i Rema 1000 – nu har købmanden afsløret sine regnskabstal Aabenraa For abonnenter For første gang i flere år: I weekenden klækkede to særlige æg Esbjerg For abonnenter Søren mistede sin far - nu står han i spidsen for at hjælpe andre Vejen I modsætning til nabobyen: Her er de blandt de billigste i landet Annonce Esbjerg For abonnenter Han stod bag et rekordår og købte broderen ud – nu ser det helt anderledes ud for havnekoncern Tønder For abonnenter Dagen derpå: Voldsom brand lagde historisk bygning i ruiner Billund For abonnenter Punkt 1 går mod strømmen – siger nej til nyt butiksområde:- Vi tror på et godt handelsområde herude Sønderborg For abonnenter Grædende veninder stod i kø: Første dom faldet i kæmpe narkosag men for noget helt andet Annonce Kolding For abonnenter Forældre og skole advarer: Motorvejskaos giver ekstrem trafik ved landsbyskole Kolding Voldsom brand i lejlighed: - Den er ubeboelig nu Esbjerg Unik festival får stor opmærksomhed i udlandet - det mærkes i kroner og masser af euro Sønderborg Sebastian havde anden plan men blev hængende: - Stadig mødet med kunderne, der driver mig Kolding Butikken har været undervejs i mere end fire år: Rema 1000 sætter åbningsdato på ny butik i landsby Annonce
Esbjerg Esbjerg-firma scorer gigantordre på 600 millioner kroner: Større end alt, de har tjent på 30 år
Boksning For abonnenter Mesterbokseren Jacob byggede gammel stald på barndomsgård om til træningscenter
Esbjerg For abonnenter Han stod bag et rekordår og købte broderen ud – nu ser det helt anderledes ud for havnekoncern
Billund For abonnenter Punkt 1 går mod strømmen – siger nej til nyt butiksområde:- Vi tror på et godt handelsområde herude
Sønderborg For abonnenter Grædende veninder stod i kø: Første dom faldet i kæmpe narkosag men for noget helt andet
Kolding For abonnenter Forældre og skole advarer: Motorvejskaos giver ekstrem trafik ved landsbyskole
Kolding Butikken har været undervejs i mere end fire år: Rema 1000 sætter åbningsdato på ny butik i landsby