Kolding Fermentering er moderne: Birgit hjælper dine grøntsager til et meget længere liv Fermentering er en urgammel metode til at konservere mad, og nu er metoden så småt ved at være på mode igen. Birgit Bring Lorenz har fermenteret frugt og grønt i 30 år, og søndag var hun i Geografisk Have for at dele ud af sine råd og erfaringer. Deltagerne nåede selv at lave et par glas fermenterede grøntsager, før de gik hjem, men instruktør Birgit Bring Lorenz havde også smagsprøver med. I hånden holder hun et glas med blandede grøntsager og et med jordskokker. Haveleder Lene Holm er ved at rigge an, mens Line Hoffmann, en af deltagerne, ser med på bænken i baggrunden. Foto: John A. Petersen - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 20 okt. 2019 kl. 14:55 John Ahle Petersen jpe@jv.dk Annonce Kolding For abonnenter Caroline sprang ud fra en bro for at dø men overlevede: Hun ved ikke, om hun skal føle sig heldig Byens Bedste For abonnenter Læs eller genlæs alle højdepunkterne fra Byens Bedste: Sådan gik hele aftenen Team Esbjerg For abonnenter Drømmen lever: Et gigantisk drama venter Team Esbjerg, der skal løfte niveauet for at nå Final 4 Vejen Alle kender ham på solskærmen: Nu går han på pension Annonce Aabenraa Forsikringen vil ikke betale: Er det enden for historisk skib? Haderslev For abonnenter Ny dom i sag om havnesvindel: Derfor endte sagen i landsretten med en betinget dom Esbjerg For abonnenter Derfor må brygger-Claus træffe svær beslutning: - jeg blev kørt på hospitalet med udrykning Sønderborg Mand fundet død efter spring fra bro: Nu beder politiet om hjælp Billund For abonnenter Billig erhvervsgrund i Grindsted er stadig ikke solgt efter otte år: Kvadratmeterpris på 50 kroner KIF Kolding KIF Kolding misser matchbold og må ud i afgørende kamp Annonce Varde For abonnenter Efter 113 års forbud: Nu skal dyrene sættes fri på fredet hede Sønderborg Flere patruljer rykkede ud til villavej i Sønderborg: Nu forklarer politiet hvorfor Kolding Alvorlig ulykke på landevej: Fem personer kørt på hospitalet Haderslev For abonnenter Farvel til jobcenteret: - Det bliver den største forandring Annonce Tønder For abonnenter 15-årig bisat efter tragisk ulykke: Røg og knallertlarm fulgte Villas på hans sidste køretur Aabenraa Tv-vært på Instagram: Er vild med Krusmølles grise Tønder For abonnenter Se billederne og få et smugkig: Så langt er håndværkerne få måneder før indvielse af kæmpebyggeri Kolding For abonnenter Hotel Koldingfjord slår forventningerne og leverer nyt millionoverskud Esbjerg Se billederne: Nostalgi på fire hjul ved VW-træf i Esbjerg Annonce
Kolding For abonnenter Caroline sprang ud fra en bro for at dø men overlevede: Hun ved ikke, om hun skal føle sig heldig
Byens Bedste For abonnenter Læs eller genlæs alle højdepunkterne fra Byens Bedste: Sådan gik hele aftenen
Team Esbjerg For abonnenter Drømmen lever: Et gigantisk drama venter Team Esbjerg, der skal løfte niveauet for at nå Final 4
Haderslev For abonnenter Ny dom i sag om havnesvindel: Derfor endte sagen i landsretten med en betinget dom
Esbjerg For abonnenter Derfor må brygger-Claus træffe svær beslutning: - jeg blev kørt på hospitalet med udrykning
Billund For abonnenter Billig erhvervsgrund i Grindsted er stadig ikke solgt efter otte år: Kvadratmeterpris på 50 kroner
Tønder For abonnenter 15-årig bisat efter tragisk ulykke: Røg og knallertlarm fulgte Villas på hans sidste køretur
Tønder For abonnenter Se billederne og få et smugkig: Så langt er håndværkerne få måneder før indvielse af kæmpebyggeri