Kolding Hver uge går Morten i køkkenet: Tester hele tiden nyt til buffeten hos familieejet restaurantkæde Morten Knudsen er manden bag nye idéer til både buffeten og drikkevarerne hos den landsdækkende restaurantkæde. Her fortæller han om den lange proces, der går forud, før nye smage ender på tallerkenen hos gæsten. Morten Knudsen er kvalitets- og produktchef i den familiedrevne restaurantkæde, og han er gerne i køkkenet to til tre gange om ugen, hvor han tester nye ting til buffeten. Foto: Mathilde Nygaard Jespersen - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 17 maj 2026 kl. 19:00 Mathilde Nygaard Jespersen mnyje@jv.dk Annonce Varde 76-årige Eriks hjem på campingpladsen var ved at forsvinde: Nu kan han ånde lettet op Sønderjyske Fodbold Følg dramaet her: Straffescoring sender nyt håb gennem stadion Kolding Efter spektakulær konkurs og lang fængselsdom: Skandale-direktørs kone sagsøgt for millionbeløb Leder Skærpet tilsyn kan rette op på praksis – men hvem retter op på tilliden? Annonce Speedway Efter to årtier i speedwaytoppen: Nu tager han en afgørende beslutning - se videoen Vejen Kæmpe solcellepark tømte husene før konkurs: Nu vender livet tilbage igen Vejen Line fødte for 7 dage siden, nu venter endnu en vigtig dag: - Vi ønsker det samme som hele tiden Sønderborg Vil droppe stor satsning på kvindefodbold: Her er forklaringen Sønderborg For abonnenter 15 boliger solgt i Sønderborg Kommune: Den dyreste kostede 4.900.000 kroner Aabenraa For abonnenter 11 boliger solgt i Aabenraa Kommune: Priserne går fra 260.000 til 2.998.000 Annonce Esbjerg Ingen bad Michael overtage familiefirmaet: Men for ham var det en selvfølge Sydjylland Topscoreren stikker helt af: Disse 10 lokalpolitikere fik sidste år 3 millioner for bijob Vejen For abonnenter Tusindvis af folk kiggede på flotte modeller: Blev du fanget af fotografen med en fadøl i hånden? Sønderborg Ornitologer skulle tælle fugle: Her er, hvad de også fandt i redekasserne Annonce Esbjerg Alt gik den rigtige vej for Susanne: Derfor lukker hun alligevel sin drøm i Kongensgade Kolding Politiet søger vidner: Ubudne gæster kom på besøg i villa Aabenraa Bil stod efterladt på havnen i månedsvis: Nu er der nyt Billund Trine tog en omvej omkring gymnasiet: Nu har hun to børn og egen frisørstol Esbjerg Forstå nye regler for isolerings-affald i Esbjerg - og undgå at blive sendt hjem fra genbrugspladsen Annonce
Kolding Efter spektakulær konkurs og lang fængselsdom: Skandale-direktørs kone sagsøgt for millionbeløb
Vejen Line fødte for 7 dage siden, nu venter endnu en vigtig dag: - Vi ønsker det samme som hele tiden
Sønderborg For abonnenter 15 boliger solgt i Sønderborg Kommune: Den dyreste kostede 4.900.000 kroner
Vejen For abonnenter Tusindvis af folk kiggede på flotte modeller: Blev du fanget af fotografen med en fadøl i hånden?
Esbjerg Forstå nye regler for isolerings-affald i Esbjerg - og undgå at blive sendt hjem fra genbrugspladsen