Gå til indhold
Annonce
Kolding

Mens andre restauranter holder lukket, åbner Rasmus Vemmelund sine spisesteder: - Det er mere sikkert end en tur i supermarkedet

En lang stribe restauranter i Kolding har meldt ud, at de holder lukket resten af januar. Men det betyder ikke, at man ikke kan finde et spisested, der er åbent. Det gælder eksempelvis Bror Ditlev og cafeen på Trapholt, som kan genåbne på tirsdag.
Rasmus Vemmelund kan godt forstå, at nogle kolleger vælger at holde lukket, men Bror Ditlev, der også driver restauranten på Trapholt, har alligevel valgt den modsatte beslutning og holder åbent for gæsterne. Det betyder blandt andet, at man skal tage hensyn til diverse restriktioner om for eksempel areal-krav per gæst. - Men der er sjældent fyldt i januar, så det betyder ikke så meget, at vi skal lægge enkelte pladser ned for at overholde kravet, siger han. Foto: John Ahle Petersen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce