Gå til indhold
Annonce
Navne For abonnenter

Ost eller is? Peter var ikke i tvivl

I otte år har Peter Philipsen og hans familie produceret is af mælk fra egne køer. Det ville han hellere end lave ost.

Ude bag ved mejeriet ligger den åbne stald, hvor 135 sortbrogede malkekvæg sørger for den vigtigste ingrediens til Peter Philipsens Bondegårds Is, nemlig mælken. Foto: Birthe Juul Mathiasen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce