Gå til indhold
Annonce
Navne For abonnenter

Slagtermester Franke ville udskyde sin død: Manglede at få en oplevelse med før sit farvel

Havde tidligere slagtermester Uve Franke været ung i 1980'erne frem for 60'erne, kunne det have været ham, der blev sidste generation, som diskede op med pølser og andre kødvarer i familiens slagterbutik i Sønderborg. For han havde et andet stort talent, men kunne dengang ikke leve af det.
Uve Franke leverede i mange år pølser til ringriderfesten i Sønderborg. Familiens opskrift er gået i arv gennem generationer. Den er sidenhen blevet købt, så pølserne stadig kan købes, selvom slagterbutikken ikke længere eksistere. Foto: Privat.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce