Asier i tusindvis popper op på Madsens mark

Fik I asier? Ja, Gu F... fik vi asier.
De tre jyske spasmagere "De Nattergale" har gjort deres til at gøre asier utrendy. Og frugtavler Jens Madsen fra Stevninggaard på Nordals erkender, at det er en em af oldemors spisekammer og forsamlingshus over de syltede asier.

- Det er folk oppe i alderen, der sætter pris på asierne. De kommer helt fra Tønder for at købe dem hos mig, for de kan ikke få dem på de kanter. Problemet er så bare, at de kun køber halvt så mange, som de plejer. For den nabo, de plejer at levere til, er død, beskriver Jens Madsen årsagen til sin faldende omsætning.

- Men, tilføjer han.
- Det er er ved at blive lidt populært igen. Det er overskudsagtigt, når den tjekkede familiemor byder til bords med hjemmesyltet surt. Og flere Tv-programmer har sat det syltede på programmet, siger Jens Madsen.

Han får rundt regnet 5000 asier på sin halve hektar i år.

- Og det er vældig godt. Nogle år får jeg stort set ingenting, men i år har vi haft det rigtige varme vejr i juli, glæder frugtavleren sig.