Gå til indhold
Annonce
Sønderjylland For abonnenter

Brødtort og skrædderduels: Ny madfestival skal hylde det sønderjyske køkken

Sønderjyske specialiteter risikerer langsomt at forsvinde fra middagsbordene. Nu vil en gruppe lokale aktører med den lokale stjernekok Jesper Koch i spidsen gøre noget drastisk for at sikre, at madtraditionerne ikke bliver glemt.
Stjernekokken Jesper Koch har en stor andel i den kommende madfestival, der skal fremme de sønderjyske råvarer og madtraditioner. Foto: Privatfoto
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce