Gå til indhold
Annonce
Sønderjylland For abonnenter

Sønderjyske restauranter håndterer manglende personale forskelligt: Derfor må Doris lukke dørene midt i højsæson

Det er svært for spisestederne i Sønderjylland at få besat ledige stillinger. Brancheorganisationen Horesta har en række forslag til, hvordan udfordringen kan løses.
Doris Pørksen Schmidt er ejer af Den Gamle Kro i Gråsten, hvor der er rigtig meget at se til. Hun har ikke haft en fridag siden genåbningen i april. Foto: Katrine Stampe
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce